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知古斋烧烤以门店为经营主体，采用无烟木炭烤制食品，从根本上解决了环境污染问题。同时，对食品供应商进行严格把关，不仅降低了原料的进货价，并且使食品在卫生上得到了保证。同时推出自助烧烤的新概念，能有效吸引消费者。
知古斋烧烤公司介绍：
厦门知古斋餐饮管理有限公司成立于2004年，诞生于改革开放前沿的滨海明珠——厦门知古斋—积六年餐饮管理经验挖掘民间美食精华精心打造倾情奉献的新品牌。知古斋是以炭火烧烤+啤酒为主营的餐饮连锁店。知古斋公司采用统一加工配送、统一标准、统一管理的经营模式，现在全省已拥有七家分店。立体的管理架构保证了知古斋的稳步发展，规模优势也日渐突显，连锁经营的规模也日渐壮大。
知古斋烧烤品牌介绍：
知古斋烧烤的经营理念就是时尚、美味、卫生。将传统的路边摊烧烤搬到了室内，装修以流行时尚的元素，给人一种高大上的感觉。但是味道却没有变。更加营造了一种愉快的气氛。让吃更加的讲究，吃的也更加的卫生，在很大程度上解决了不干净、不卫生的问题。
在强调主营产品核心经营的同时，知古斋还拓展经营理念，倡导知古斋不仅仅是一家炭烤吧，而是致力于销售一种时尚、美味、卫生的美食文化，营造一种悠闲、轻松、愉快的氛围，给繁忙的都市生活提供一个好的去处。
知古斋烧烤市场分析：
知古斋烧烤品牌定位：国际、品质、专业。国际品牌、质量保障、专业服务，时刻保持行业中的领先地位。总部依托强大的社会资源和资金实力，斥巨资在央视、卫视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告，品牌宣传度覆盖至全国大中小城市98%地区和人口，品牌知名度大大提升，有口皆碑，加上市场人员的积极推广，强大的品牌辐射力和渗透率，让全国各地专营店投资商轻松享受品牌效应带来的收益。
知古斋烧烤面对竞争激烈的市场，将始终秉持鼓励创新，追求卓越，不断进取的核心精神，把握市场变化，不断满足市场新需求。一直坚持以品质、服务、清洁为核心点来提升顾客的用餐价值。
烧烤的品牌多，人们认可知古斋烧烤，想必其肯定有领先的优势在身。独家的美味，创新不断，知古斋烧烤，风靡市场，前景无限，对于您来说，投资知古斋烧烤，加盟致富更加的轻松。
对于想要加盟到餐饮行业的朋友们来讲，有着巨大的发展潜力。知古斋烧烤在烧烤行业的名气比较高，吸引很多消费者瞩目，目前正在火热招商中。
知古斋烧烤，作为知名的小吃，有极大的市场，对于您来说，选择这个项目，您将能够迅速的盈利。好项目市场大，成为知古斋烧烤加盟商，开一家小店，四季盈利，火速的致富。现在投资，抢先盈利。
知古斋烧烤加盟优势：
1、在代理区域内，知古斋烧烤代理商享受独家垄断性，排它性经营权。
2、代理之后，在代理区域内，由代理商可自主发展直营店，专营店。
3、在代理区域内，知古斋烧烤加盟商享有经营权，管理权，拓展权。
4、代理之后，在代理区域内，总部协助代理商发展专营店，每发展一家专营训，总部给予代理商全额的合作费。
5、知古斋烧烤专营店前期服务，技术培训，配送设备及物料由总部提供对接。后期货物可由代理商供货或公司直接供货，公司直接供货代理商也享有下身内物料返利。
1、知古斋烧烤合作商是有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、有相应的投资能力和风险意识。
3、有少量的起动资金，知古斋烧烤加盟商具备较强的经营意识、共同发展的信心。
4、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
5、认同知古斋烧烤代理公司的经营理念和发展目标，愿与公司携手，共同开拓市场。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向知古斋烧烤加盟总部咨询相关事项，索取相关资料
2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流
3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同
5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用
6、选址装修：投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货
7、开业准备：总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案
8、盛大开业：开业按照定制好的计划进行
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