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伊凡塞斯翻糖蛋糕是伊凡塞斯生产的翻糖艺术蛋糕，起源于英国、早出现在英国的宫廷里，近几年在进入国内市场。
伊凡塞斯(EvAnEsCeNce)是目前国内专营高端艺术蛋糕连锁企业，创立于2008年5月，总部位于台湾高雄市， 中国运营中心位于福建厦门。伊凡塞斯将风靡欧美的翻糖艺术蛋糕带入中国。“伊凡塞斯”为中国发展缓慢的蛋糕市场带来了极强的推动力，为消费者提供可塑性极强的翻糖艺术系列蛋糕：生日蛋糕、婚礼蛋糕、派对蛋糕、福利蛋糕、礼品蛋糕、庆典蛋糕、伊凡塞斯翻糖蛋糕、喜饼等各种艺术蛋糕产品。“伊凡塞斯”不但保持产品的多样性，同时更采取结合中国市场的营销策略，将“伊凡塞斯”艺术感动生活的企业口号展现!
伊凡塞斯翻糖蛋糕品牌特色
一：伊凡塞斯艺术蛋糕，可以吃的艺术品!蛋糕与艺术相结合，将一件件精美的艺术品送进普通大众的口中。
真是让人不可思议，从伊凡塞斯艺术蛋糕连锁企业了解到这种艺术蛋糕品原来是用一种国外进口的原料制作而成。LV包包、MINI汽车、精美的高跟鞋、栩栩如生的卡通造型巧妙的工艺让在场的每一个人流连忘返。原来这种艺术造型的蛋糕是源自于英国的宫廷，而伊凡塞斯将这种英国才能吃到的艺术蛋糕引进到国内，让国人也能享受到这种般的待遇。这种伊凡塞斯翻糖蛋糕具有一定的艺术观赏性，早源自英国，由多种材料做成，因为延展性非常好，能让蛋糕做出各种奇特造型。到店内购买的顾客大致分为两类，要么从网络下载图片或指定某个造型，要么就会结合主题让师傅自由发挥，满意度颇高。看上去好玩又美观的蛋糕，可是要花费师傅很多时间的。原来，就算简单的创意造型，也要师傅花4个小时才能制造出来，如果是婚礼用的蛋糕，则要耗费2天到5天左右才能完成。“难的就是外层糖皮的制作，糖皮只有2毫米厚，造型上和颜色要求都很高，稍不注意就会影响整体造型。
二：伊凡塞斯翻糖蛋糕，伊凡塞斯将腐朽华为神奇走进伊凡塞斯展厅，一件件精美的展品吸引住了人的眼球。
LV包包、MINI汽车、漂亮的高跟鞋、简直可以以假乱真，如果不是在场的工作人员介绍说这些造型各异的蛋糕是可以吃的，我们真的谁也想不到原来传统的蛋糕可以用这种艺术的造型表达出来。
市场前景
伊凡塞斯翻糖蛋糕起源于英国、早出现在英国的宫廷里，近几年在进入国内市场。进入市场之后受到了年轻人的追捧和喜爱，这种蛋糕也刚好符合了当下年轻人求新、求变的思想观念。只要你能想象到的画面和创意都能艺术蛋糕的表现手法表现出来。
改革开放三十年随着老百姓的生活品质的提升目前国内市场也在经历着转型，市面上出现了很多新、奇、特的产品来替代之前传统的一些老、陈、旧的制作工艺和观念。所以说未来的发展一定是求新、求变才能站稳市场。
管理支持：为加盟商提供门店的管理制度，管理系统，人员配置表，并不断给加盟商带来新的经营理念。解决加盟商在实际经营中出现的种种问题。并定期做加盟商的信息反馈，总结经验，拟定方案，实施方案。
品牌支持：为加盟商提供本公司已注册商标的品牌使用权，传述品牌文化，指导品牌宣传、产品宣传、活动策划，等一系列服务为新加盟商提供室内设计图纸、VI导视系统。并协助加盟商正确实施和应用整套VI体系。
培训支持：为加盟商提供开业前的筹备工作。在与加盟商签订合同后，伊凡塞斯公司将派出具有丰富经验的培训师驻扎在加盟商当地，全面协助加盟店做好开业前期的人员招聘和各种技能的培训工作(其中包括：服务要领，服务流程，营运管理、产品制作、原材料采购、原材料保存加工等等)监督协助加盟商完成开业前所有程序，确保加盟店开业。正常营业后返回伊凡塞斯公司，并随时与加盟商保持联系，做回访调查。
技术支持：一个成功的品牌必须有强大的实力做后盾，这个实力就是技术水平，伊凡塞斯餐饮旗下品牌均高薪聘请业界知名厨师，以及台湾的西点大师，作技术指导，并致力于伊凡塞斯食品的研发工作，以及壮大产品生产技术力量。为加盟商提供具说服力的技术支持。
设备支持：除上述软件支持外，对签约加盟的客户还提供开业设备的支持，具体内容请电话咨询，确保客户无优开业。
1、自愿加盟伊凡塞斯艺术蛋糕连锁体系，承认特许加盟经营理念并遵守伊凡塞斯艺术蛋糕章程。
2、自备营业场所，商业面积约30-200平方米;非自有店面之加盟者，承租至少五年。
3、具备法人资格，具有一定的经济实力，信誉好，资信可靠。
4、所在城市应具备一定的消费规模和水平，经营场所须在较繁华的市区街道，交通便利，具有一定的客流量 或潜在消费对象。
5、愿意主动配合及参与总公司各项培训及促销活动。
1、项目咨询：免费提供项目资料、信息与连锁加盟咨询服务;
2、店面选址：根据总部培训的要求及选址的策略进行当地店面的选址;
3、项目考察：总部会派市场调查人员到实地考察了解当地市场并出具调研报告，总部报告确定是否适合加盟;
4、加盟洽谈：
①根据加盟伙伴所在地区环境与自身情况，建议加盟模式的选择;
②根据加盟伙伴自身情况，为加盟伙伴提供加盟预算、加盟核算的专业指导;
③免费提供针对性商圈评估和店面评估指导;
④合同说明、条款解释;
5、签署合同：签署加盟合同、缴纳费用、提供相关材料和授权;
6、运营培训：免费提供合作伙伴选址、技术培训及经营管理等培训;
7、开业准备：总部提供专业装修设计，免费指导店面装修施工、开业筹备等;
8、新店开业：免费提供开业活动及促销活动指导;
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