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羊肉汤自创始以来,以其难以模仿的口味,严格的选料满足了消费者的需求,享誉餐饮市场。展望未来,牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索,开展代理经营把羊肉汤打造成为中式快餐业的一个品牌,为发扬光大民族美食文化做出贡献
羊肉汤品牌介绍
羊肉汤由创始人经过多年的摸索、实践与总结,充分吸取了南北流派牛肉汤之,创制而成。在选料上精选上等的黄牛后腿肉低脂、高钙、强韧有力;地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三滚三沸熬制而成,使之缓缓渗透出来融入其中,使汤具有,〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味、回味无穷,真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健康追求。
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羊肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人.因此羊肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.羊肉汤选料讲究,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。
羊肉汤品牌特色
牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。羊肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。
“人是铁,饭是刚”可见食物对于我们的重要性,这也是餐饮行业经久不衰的原因。如果你还在纠结选择什么行业创业的话,那就不妨考虑餐饮行业吧!想要在餐饮行业立足,选择一个好的加盟品牌很重要,今天小编为大家推荐老邱羊肉汤。老邱羊肉汤是一家以经营羊肉汤为主的美食品牌,其做为餐饮美食行业中的拓荒者,一直都是备受消费者们的认可和青睐的。美味的产品搭配优佳的加盟政策,谁会不想要加盟呢?目前,老邱羊肉汤在全国已有数百家加盟连锁店,目前仍持续增加中。好机会是千万不能够让其流失的,赶紧来留言,获取这个大好的创业机会吧!
1、品牌优势
羊肉汤,全力打造“千店一面”品牌形象效应,品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、产品优势
品种的多样化会迅速的淘汰老式产品,因此新品自然就会引路饮品潮流的情断,羊肉汤拥有专业开发团队,为您不断研发新产品,让您的店面独领行业风骚。
3、技术优势
在技术上将先进的技术传授给每一位加盟商,更快程度上提高了效益。
4、培训优势
羊肉汤总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、技能免费传授,帮助合作商获得增长服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
5、服务优势
加盟羊肉汤后,总部会提供多方面的加盟支持,从加盟准备到建店开业再到后期的运营,总部帮您走好加盟之旅的每一步。
6、智慧之选优势
创业加盟的难度小,操作简单,经营高。
1、具有完全的民事行为能力并能承担民事责任。
2、认可本公司的经营理念,具备正面思维习惯素养,真诚的合作意向。
3、拥有一定的经济实力和学习能力,对本行业有基础的了解。
4、加盟商好是要一间符合总部要求的店铺,自有或者是签订了租赁合同的都可以。
5、愿意接受总部的指导和监督。
6、加盟智慧之选者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。
7、要具有团队合作的精神,且有着一定的管理能力。
1、经营授权书、商标、商号的使用授权书和授权牌;
2、协助店址选择、评估支持与设计规划;
3、培训经营店铺所需的技术人员和管理人员;
4、有偿提供主要的特许物配物品;
5、总部统一有偿提供店内外形象、厨房、餐桌提供设备方案,进行使用指导协助;
6、签约后,前厅和后厨管理人员进行督促指导;
7、开业后,总部根据情况定期或不定期举行在职培训,并不定期对加盟店进行巡回检查指导。
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