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2015年中国餐饮市场规模实现历史突破，已经超越了3万亿大关。数据显示，2016年1——11月，全国餐饮收入32447亿元，同比增长11%。国家统计局公布的**新消费数据显示,2016年12月份,餐饮收入3353亿元,同比增长10.6%；1-12月份,餐饮收入35779亿元,同比增长10.8%。2017年1-12月份，限额以上单位餐饮收入9213亿元，同比增长6.0%。
延波米线的汤汁用在火上煮沸，吃时将米线融入其中，汤与米线融合，缔造着中国饮食文层出不穷的新意；再现人类饮食文化发展的渊源。华夏祖先用于篝火、火塘、火灶上来加热制熟食物，在这里我们称之为——延波米线。将这种诞生时间非常久的烹饪方式运用到这个品牌之中，全新的操作，让产品的口味更为鲜美。
在城市里，人们的一日三餐几乎都是在外面的餐馆解决的，养生又美味的延波米线自然就成了消费者的心中宝。延波米线出品的米线包严选面粉及黄油等原料加工制作，用新鲜的原料确保产品的质量，标准化的制作流程实现了现点现做，工艺流程清楚可见，让顾客吃的更放心。
随着我国社会经济的快速发展，人民生活水平不断提高和生活节奏的加快，人们的消费趋向膳食方便化、营养化和多样化。为顺应消费市场的需要，我国食品工业的“工业化”在加快，成品、半成品在食物消费中的比重在上升。
在粮食供应方面，人们对传统的米、面消费方式和消费习惯正在逐步改变，以米、面为主食品的“工业化”生产也在进一步加快，方便面、方便米线、方便米饭、速冻米面制品、主食面包以及工业化生产的米线、面条、馒头、花卷、包子等各种米面食品大量涌现。由此可见，我国以米、面为主要原料的主食品生产有着广阔的市场。
陕西盛禾餐饮管理有限公司旗下延波米线汲取中国饮食文化传承，采用先民“延波米线”的形式制作米线。米线遇上产生美食奇缘，米线体现出**美味，丰富了中国饮食文化特色。由于完全是在汤中熬沸，所以汤汁能够完全的与米线进行深一层的融合，口感自然更好。
米线行业现况,米线行业如今的发展势头尤为好,米线加盟的高和广阔行业,获得了大比例加盟方的好评。延波米线品牌是米线中的典型代表，市场容量巨大，在餐饮业中有着不可限量的发展前途。
米线不但受到越来越多的人的广泛接受，而且有一种普及的趋势。北方也慢慢地布满了形形式式的米线店，米线作为一种小吃，很容易被人接受。相对应米线的需求就会不断地增加，这样就促进了米线机行业的迅速发展。
1、市场潜力大：属于小吃行业，市场大。重复消费让你有稳定的顾客源，同时符合人们日益加快的生活节奏。
2、独特风味：配方，独特风味，让你市场竞争。
3、选址支持：公司协助你进行店面选址。公司考察门面人员为您提供门面分析考察。
4、装修支持：提供门市装修设计，餐饮设计，装修过程全程指导。
1、具有独立民事责任的团体组织或个人。
2、认同延波米线品牌的经营理念和经营模式。
3、符合投资加盟需求的相应资金实力。
4、具有合法的经营场所，按照延波米线特有的设计风格和技术要求进行装修。
5、认可总部的制度，懂得维护公司总部形象标识。
6、以诚信为本，具有“用心服务消费者”的思想。
7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。
1、初步了解：您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询延波米线项目的情况。
2、确定经营市场：延波米线是否适合投资商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，投资者好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、资格申请：总部收取投资者的意向加盟书，并对投资者进行资质审核，确定该投资者是否具备加盟资格。
4、签订合同：签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、店面选址：签订好加盟合同后，总部会派人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、装修：门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、人员培训：“延波米线”系列产品培训；销售与技巧、客户服务培训，达到“延波米线”加盟经营的要求。
8、开业准备：购买开店所需要的设备，物料，大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。
9、开业运营：试营业期间总部派人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。
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