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美味来袭，信良记小龙虾|领美食新风尚，将更多美食带给每一个吃货。一时间在我国掀起了加盟投资热潮。信良记小龙虾是知名的餐饮连锁品牌，主营美食有麻辣小龙虾等，品种多、口味好、价格廉，因此赢得了众多消费者的青睐，店里的消费者总是络绎不绝。火爆的市场，让信良记小龙虾赢得了众多投资者的关注，如今信良记小龙虾的加盟店已经分布在全国多个城市，让越来越多的投资者实现了自己的创业梦想。想要投资餐饮行业的您心动了吗?您是否也想开一家信良记小龙虾加盟店呢?如果是，就来了解下信良记小龙虾加盟费用资料，准备好创业资金吧!
信良记小龙虾公司介绍：
信良记小龙虾是信良记食品在2016年成立的全新餐饮供应链品牌。成立信良记的目的就是要把从田头到桌头流失的效率都释放出来。目前，信良记在山东、湖北、越南湄公河3地，设有20万亩自有养殖基地;在北京、四川、山东、湖北、河北建设了五家现代化食品生产工厂，并在北京、上海、西安等9个城市拥有物流配送基地。信良记还成立了专门的产品研发部门“亚洲美食联合研究部门”，对接烹饪大师与相关食品科学研究机构，将食品口味与工业化生产结合，进行产品研发。在食品入味、保鲜方面，拥有多项专利技术。
信良记小龙虾自建养殖场获取原材料，运用现代化工厂完成食材的加工和处理、料包等调味品的制作，再“自有冷链配送体系+第三方物流平台”配送到餐厅，餐厅可直接复热并出售给消费者。信良记的主要产品有：冷冻小龙虾、巴沙鱼、鱼头等其他冷冻水产品。信良记自建供应链，专为餐饮企业提供高蛋白、富含水、品质美的冷冻产品。信良记小龙虾产品思路主打低SKU爆款，以“高富美”(高蛋白、富含水、味道美)水产品类为主，已上市产品有小龙虾、酸菜鱼等，未来会陆续推出香辣蟹、美味鱼头等产品。目前以2B业务为主，面向大型商超、电商平台，以及有相关品类需求的餐饮连锁。同时，城市代理人或渠道服务商，对接具有相关需求的小型餐饮门店、微商创业者等。
信良记还成立了专门的产品研发部门“亚洲美食联合研究部门”，对接烹饪大师与相关食品科学研究机构，将食品口味与工业化生产结合，进行产品研发。在食品入味、保鲜方面，拥有多项专利技术。产品思路主打低SKU爆款，以“高富美”（高蛋白、富含水、味道美）水产品类为主，已上市产品有小龙虾、酸菜鱼等，未来会陆续推出香辣蟹、美味鱼头等产品。
信良记小龙虾品牌介绍：
信良记小龙虾采用“秒冻锁鲜，复合入味”的技术，其加工后的水产品不仅品质与鲜活产品无异，而且入味更充足，口感更佳。“秒冻锁鲜技术”是指食物在-196℃超低温环境下，被快速冻结，组织及细胞结构不会变化，微生物、酶等的活性被暂时控制，然后密封和真空包装，放置在-18℃以下的环境下长期保存，这样条件下锁鲜时间可以长达近600天。除小龙虾外还有当下火热的爆浆饮品，均是采用这种技术保存的，用这种技术保存的食品可以较大限度的提高/增加食品的口感。对于消费者来说口感是非常重要的，尤其重视口感，每个人都希望吃到新鲜的食物，因为新鲜的食物口感好，但是新鲜的食物细菌也很喜欢，所以这种技术不仅可以提高/增加食品的健康还能提高/增加佳的口感。
信良记整合了江苏两大小龙虾养殖、加工企业，从虾源入手，沉淀了一年后，推出了它们的即食小龙虾。被泡沫箱和保温袋紧紧包裹，里面还塞了冰袋到手的时候，还是凉丝丝的。它就是随时随地能让你开吃的即食小龙虾！打开盒子就可以吃了，加热之后的味道更好，放进微波炉叮一下，出来的小龙虾略微有些烫手。加工之前都是新鲜的小龙虾，所以非常容易剥开，鳃白膏黄，紧致Q弹的虾肉。虾肉红白相间，虾肉吸饱了酱汁，麻辣的辛香，蒜蓉的刺激无论是蒜香还是麻辣，都浸透味道。
信良记小龙虾加盟分析：
信良记小龙虾以烧烤为主要形式，将鲜活小龙虾为主要食材，在保持产品本身所具有的鲜美味道的同时，利用系统的加工制作出时下非常受欢迎的各种口味的小龙虾速食产品，让小龙虾更别有一番风味。多种口味的百搭选择，酱香、微辣、麻辣等多种酱料的添加，为信良记小龙虾带来了更为与众不同的口感与味道，自然更受食客青睐。
丰富的口味、多种搭配的口味，制造的烹饪酱料等，为信良记小龙虾带来了得天独厚的产品优势，也为其赢得了广大消费者的美誉。信良记小龙虾以现代化的网络技术为依托，进行产品销售工作。品牌通过与各大网络销售平台进行合作，面向全国进行产品销售。此外，品牌还于各地区商场、超市达成供应合作关系，以品牌现代化的物流体系支持全国范围内的产品物流配送工作。作为餐饮连锁加盟品牌，信良记小龙虾近年来发展速度快，品牌知名度高，得到行业的广泛认同，深受智慧之选轻的青睐，品牌裂变发展速度快，加盟扶持力度大，服务体系健全，更适合初入餐饮行业的加盟商前来加盟。
信良记小龙虾十分注重产品品质。品牌拥有自主的小龙虾养殖产地，拥有成熟的技术人员从事小龙虾养殖、培育、生产，所有小龙虾均来自于品牌自有的养殖基地。品牌对于自产的小龙虾品质具有严格的要求，所有出产产品均需要符合统一的筛选条件，才可以作为进一步加工的产品原材料。除了鲜美的小龙虾之外，信良记小龙虾还拥有多种食材配搭，各种酱料、辅料、制作料包，均由品牌统一配置，制造的制作自有工艺，让信良记小龙虾拥有独特的口味，让品牌产品呈现出更具特色的口味和口感，消费者可以根据自己喜好随意选择相关的产品。
1、吃虾人群的不断增长，行业内前景合格
近些年来，夜宵界有这么一款美食，可以说是爆款美食，它就是小龙虾。随着大家对于小龙虾的喜爱，即使小龙虾的售卖价格在不断的增加，也抵挡不了大家的喜爱。现在吃小龙虾的主要客户群体20岁到35岁的年轻女性，应该是女性天生的喜欢壳类东西的原因，小到瓜子达到小龙虾，这也说明了女性的独特爱好。有研究表明，去吃小龙虾的人群，超过百分之70的都是女性，而另外的百分之30里面，大部分的男性都是陪女性去的。随着吃虾人群的不断增长，小龙虾行业的未来发展前景也是一片大好。
2、餐饮市场所占份额不断增长，是个创业的好项目
现在信良记小龙虾在餐饮行业的市场份额越来越多，也不失为一个好的创业项目。虽说市场上加盟品牌比较多，但是质量都是良莠不齐的，加盟商需要看清楚再选择加盟。信良记小龙虾现在在行业内有着较大的名气，也受到不少加盟商的注意，该品牌也成功的使得加盟商们得到了自己想要的经营，帮助了创业者成功创业。
3、优异食材，制作过程标准化
现在信良记小龙虾是总部旗下名气颇丰的餐饮品牌，其制作小龙虾均是使用优异的食材，产品的制作过程都是按照较高标准来进行制作的，可以很好的提高/增加制作出来的产品可以让食客们吃的安心，吃的合格。确保所有在信良记小龙虾食用产品的食客们，所吃到的产品都是健康营养且无害的，消费者可以合格选择。
4、定期的更新新品，刺激消费者再次消费
信良记小龙虾为了可以满足消费者的多层次的需求，投入了大量的资金和人力在新品的研发上面，所以可以定期的更新新品，更好的刺激消费者的再次消费。
1、认同品牌，具有合法证件的自然人或者法人证件。
2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。
3、要有相应的资金和流动资金，以满足开店的各项费用。
4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
5、加盟商需要参加特许人提供的各项培训，并且需要认真、努力，全力以赴，以达到培训的目的。
6、执行和遵守项目的各项经营管理体系。
7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。
1、了解沟通：对该项目的市场前景进行了解与评估，与信良记小龙虾总部进行初步的沟通。
2、审核评估：信良记小龙虾总部对加盟商当地市场和加盟商资金实力及运营能力进行审核和评估，符合智慧之选合作条件的，将邀请来信良记小龙虾总部进行当面洽谈。
3、考察洽谈：到信良记小龙虾总部进行实地考察，详细深入地了解项目的可行性与信良记小龙虾总部的商业运作模式，知悉企业的战略规划与远景目标，确定合作事宜（签约并参加培训）。
4、确定经营门店场地，装修的同时进行人员招聘和培训，装修完毕后开始货品陈列。
5、试运营数日后，择日开业，地区级运营部门将有信良记小龙虾总部派市场总监或大区经理指导和祝贺。
6、正常运营：不定期参加信良记小龙虾总部的业务培训与拓展。
7、参加年终信良记小龙虾总部举行的业绩考评，奖励先进，帮扶后进。
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