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无二火锅外卖创立于2015年3月，隶属于云景品质（北京）餐饮管理有限公司，是一家火锅新零售品牌，专注于研发受年轻人喜爱的火锅产品。无二火锅外卖以高频次高复购率的火锅外卖业务切入千亿级的火锅消费市场，行业免费送锅的99元小火锅外卖模式，在饿了么、美团外卖、百度外卖及微信公众平台销量遥遥，引起行业内纷纷效仿。月销6万余单，全年营收过亿元，覆盖全国105座城市，这是火锅外卖品牌无二火锅外卖创业3年的成绩。无二火锅外卖创立至今先后4次获得由真格基金、真成基金、创立工场、智明星通CEO唐彬森等联合加盟的累计数千万融资。
无二火锅外卖是一家专注小火锅外卖的品牌，针对午餐、晚餐、夜宵等不同场景，提供不断迭代的火锅菜品。目前，无二火锅外卖已覆盖北京、上海、南京、福州等城市，月销达3万单，月流水约700万元，复购率70%。
在外卖市场中，火锅品类极为少见，因为锅具要人工送取，客单价高、需顾客按时吃完，与外卖特性相悖。然而在到店消费领域，火锅是中国餐饮销售额大品类，独占22%份额，门店数也远超地方菜系。有人预计，一旦“无二火锅外卖”找到正确的打开方式，市场容量将飙升至数万亿元。
对于锅具配送，无二火锅外卖提出了独特的解决方案。其99元的外卖小火锅包含一份澳洲雪花牛肉、一份鱼滑、七种蔬菜、三种菌类和一套无需回收锅具。锅具本身会吸引用户初次下单。当用户再次购买时，无二火锅外卖不再配送锅具，而以一款免费菜品取代。因此，次配送的锅相当于一张会员卡，能为用户长期换来菜品优惠。
此外，为了降低顾客决策门槛，无二火锅外卖把客单消费控制在1到2人的小火锅，专注单身、情侣群体。其背后迎合的市场需求是年轻人对新模式接受程度高，独居时也更愿意消费热腾腾的火锅，而非冷清的盖饭。
目前，无二火锅外卖在北京、上海采用直营模式，其他城市采用制度，目前已有20多个城市加入。其配送则与各城市闪送合作，全程冷链运输。未来，无二火锅外卖预计在河北、燕郊建立工厂，支撑100余城市菜品，并逐步取消各地厨房。
无二火锅外卖 老开怀 风味打从香港来
咱有香港小丸子
无二火锅外卖具有风味特色的各种丸类食材，均源自香港本土，以普适性强、口味富有特色且男女老少皆宜著称。各地的消费者皆可在家门口的无二火锅外卖港式回转小火锅店品尝地道的港台美味。
咱有办法来提鲜
特有的储存和加工工艺，用吃回转寿司的方式呈现出来，回转的新鲜蔬菜仿佛刚从地里摘出来的，娇嫩欲滴的丸类、肉类、海鲜等美味食材，看得见的绿色，尝得出的新鲜。
口味换着花样尝
可以说，丰富的汤底是无二火锅外卖的一大特色！无二火锅外卖（中国）餐饮连锁运营总部拥有技术实力强劲的研发团队，汤底工艺进行了多次研发。推上市场的汤底口味丰富、品种全面，浓郁港台范儿令人回味。
营养健康可以喝
无二火锅外卖总部专程聘请了香港技术总监，带来香港技术自有工艺，推出可以喝的养生锅底。原料富含营养，同时喝下不怕上火，与普通火锅形成鲜明对比。在关注养生的今天，养生锅底有较为吃香的前景不奇怪。
1.有意加盟兼具创业经验
2.合格的地区网络及市场认知
3.具有成功的意志、勤奋及努力奋斗
4.能突出个人表现，特别是与人相处
5.积极参加全面培训
6.具有成功及曾参与品牌授权营运的经验
7.认同公司的品牌、营运模式、产品
1、确定意向：有关信息渠道和咨询基本了解本项目，并初步确定合作意向。
2、实地考查：到公司总部和营门店进行实地考查，详细了解项目的情况。
3、业务洽谈：与总部招商部门进行洽谈，明确双方权利、义务、费用等。
4、签定合同：签署区域特许等有关合同。
5、支付款项：按照合约支付有关款项。
6、寻找店面：按照项目要求寻找店面。
7、商圈评估：对预选的店铺进行专业化的商圈评估。
8、店面规划：负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。
9、员工培训：负责开店、管理、服务的培训，提供全套管理手册。
10、证照办理：提供相关资料，以帮助加盟商在较短的时间内办理证照。
11、设备安装：负责店铺、厨房、收银系统的设备安装、调试和培训。
12、物品配送：专用设备用品的配送。
13、开业指导：由带店经理负责试营业期的开业指导。
14、促销宣传：提供POP、DM等促销广告。
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