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山西火锅是目前大家十分认可的品牌，高品质的服务，合理化的管理模式，市场潜力很明晰。从而吸引了很多创业者的深爱。小编特别来说一下。
山西火锅品牌介绍
山西火锅属于山西火锅加盟总部这个公司的下面，而成立至今，深入扎根行业之中，从不惧怕市场的挑战。招募有创业意向的小伙伴，共同合作。不拘泥于传统的经营模式，始终保持着乐观的心态，有着不错的市场口碑。因而品牌的知名度达到了一定的高度。火锅是其主打的产品，在保持市场价值的基础上，价格方面也很经济实惠，获得很多消费者的关注。山西火锅整合了市场资源，以提供合理的经验方案，在火锅行业内美誉度不断提升，秉承着顾客就是的理念，以仁心待人的理念，从此打造出属于自己的独立品牌。
山西火锅自有工艺研发以来，不断改进融汇以达到符合现代人追求的口味，择取优质5年郫县豆瓣和46种上等中药材香料精心烹制而成。山西火锅香味四溢，飘香万家，更有与众不同的保健结果。山西火锅的火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，山西火锅具有强身健体，养脑益智、美容养颜之结果。
山西火锅历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，深受广大食客青睐。山西火锅重视绿色健康食品的开发，已形成了以“山西火锅牛肉片”、“山西火锅手工丸子”、“山西火锅鲜脆毛肚”为代表的系列特色菜品。山西火锅用餐舒适，系列多样，老少皆宜。
山西火锅品牌特色
山西火锅在重庆已经有不小的名气，但这泰式火锅想必吃过的人不多。重庆火锅以辣出名，泰式火锅则以酸辣出名，尤其是独特的泰式酱汁，将海鲜蘸上酱汁，美味至极。一定要将除鲍鱼、蟹、代子外的海鲜一并下锅，十几秒之后就迅速捞起来，那鲜活嫩滑的口感无可比拟。
山西火锅制造/精制锅底源于泰式冬阴功，经由融合改良，层层叠加，味味互融，配以鲜活海鲜烫煮，尤其舀一勺汤汁泡入纯正进口泰国香米，舌尖简直欲罢不能。更配上泰式蘸酱，山西火锅的经典之一，非超市版灌装泰国酱，精选十七种泰国进口塬料，精细加工，黄金比例配制，酸辣香爽的口感恰到好处，蛏子、青口、生蚝、扇贝，在锅底中煮过的海鲜经过酱料加工，鲜美度一律爆棚。口味重的小伙伴们还可以将火锅汤汁拌饭，酸爽香辣，可口无比，再想有助于调节体脂都难。
山西火锅致力于小火锅连锁经营事业，是集火锅产业开发，火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。打破了传统火锅界的固有经营模式，山西火锅采用了全新的餐饮理念，将传统小火锅技法加以革新，并结合现代人对饮食及营养的需求，形成量化、标准化、格式化的操作标准。
在我国餐饮行业山西火锅的份额占据了市场很大一份份额，因此有很多创业者在选择加盟项目时，都会想让自己加盟开一家这样的小吃店。在这里不得不提山西火锅这个品牌，该品牌在我国餐饮市场上不仅有着属于自己的主旋律，而且还有着自己独特的经营模式以及市场定位，可以说山西火锅已经在我国餐饮市场中成为一颗崛起的明星，现在该品牌出台了诸多的加盟政策以及加盟优势，它的加盟优势具体表现在如下几个方面：
1、品牌优势：山西火锅加盟项目拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。
2、产品优势：总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。
3、技术优势：山西火锅拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。
4、培训优势：培训是提升加盟店综合实力最有效、快速的方法，总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在最短时间内提升加盟店的整体实力。
5、服务优势：山西火锅凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照总部要求执行即可获利。
6、投资优势：山西火锅总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安 全退出加盟体系，加盟者可将风 险降低至低。
1、具有一定的商业意识和服务意识;
2、对公司及品牌具有忠诚度。
3、认同山西火锅的品牌文化，经营理念及合作方式。
4、认同山西火锅。山西火锅经验理念和管理制度共同发展;
5、加盟商应具备一定的投资资金及加盟实力，可承担相应的投资风险。
6、具备独立法人资格(早满18周岁)。能提供其实含法的中国居民二代身份证。
7、资金实力：有一定的资金实力，具备合法经营资格，好经营建材加盟/家居产品两年以上，拥有较好的社会关系及工程操作能力，能够配合山西火锅现结交易政策。
1、项目咨询：加盟商以电话、邮件、微信、QQ等方式向总部咨询加盟事项。
2、实地考察和网上考察，确定开店意向;
3、签署合作意向书，缴纳一定的合作意向金;
4、审核加盟：了解您的加盟意愿与加盟动机,与品牌经营理念;
5、公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务;
6、根据公司要求进行商圈调研(加盟商选址须提交相关资料经过公司审批通过后方可开店);
7、装修指导及派总部装修队;
8、加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装电话，配备电脑等。
9、专营店开业，总部提供专业支持。
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