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从湘西的沱江边来到深圳，历经数载，一直秉承“弘扬湘西民族文化，传承湘西特色美食”的使命，心怀“将湘西民族特色遍布九州大地”的愿景，砥砺前行。通过不断的努力，我们迅速壮大，进驻了广州、东莞、中山、珠海等城市，现如今已有40余家门店，成功创造了具有湘西特色的一线餐饮品牌。未来更是抱着成为湘菜知名品牌的战略目标，以北上广深为矩阵，从而遍及全国。
俏九州企业介绍
俏九州于2013年在深圳成立，于2014年8月25日在深圳龙华区迎来家餐厅的开业，后陆续在各城市发展。我们秉承“只做大自然搬运工”的经营理念，从小做大，并迅速发展，同时进驻了深圳、广州、东莞、惠州等城市，将俏九州打造成了一家具有影响力的湘西民族特色饮食的连锁餐饮品牌。俏九州品牌是集原材料釆购、仓储管理、生产加工、物流配送等一站式的餐饮管理企业，我们不仅具有6000多平方专业的食品生产加工的中央厨房，并取得了国家食品许可的相关认证，由统一的物流配送，除了保证了食材的新鲜及口味外，为食品安全的保驾护航提供了坚实、强大的后盾保障。企业使命弘扬湘西民族文化 ，传承湘西特色美食企业口号将湘西大自然的健康，成为全天下人的健康。经营理念从湘西大山到餐桌， 我们只做大自然的搬运工。经营宗旨产品质量是俏九州的生命，特色食材是俏九州的发展，员工成就是俏九州的价值，顾客满意是俏九州的目标。管理理念把顾客当亲人，视员工为家人。用人标准善良、正直、聪明、能力。装修风格 俏九州是湖南湘西少数民族特色餐厅，独特的吊脚楼、苗族艺术腊染、苗寨瓦檐木柱、苗家人日常农作斗笠竹篓、苗家阿哥阿妹服饰及银饰 ，这一些的民族特色，只为当您踏入俏九州的那一瞬间忆起初的感动。企业愿景将湘西民族特色遍布九州。
俏九州品牌介绍
俏九州专注于做湘西菜，湘西菜属于湘菜的三大分支之一，讲究土食材，土做法。从大山里走来，俏九州作为大自然的搬运工，始终坚持“湘西好食材”的核心产品理念，取食材于湘西的大山漫野，传承匠心具有的老手艺，只为都市人群带来更自然的湘菜风味。
俏九州源于湘西大山，却远不止一方地域风味的特征，表达的是对家的情结，10道主打经典特色菜，融入细腻的“小心思”，久久回味，让身处都市的客人找回熟悉的家的记忆。
来到俏九州，这里有阿哥的食材，阿婆的手艺，阿妹的热情，一顿饭更懂湘西味，在这里吃的不仅仅是食物，更是浓浓的人情，尤其是俏九州的招牌菜新晃小炒黄牛肉，选用湘西新晃深山土黄牛，900天散养出栏，飞跃939公里，10小时冷链运输，3大部位手工现切，19秒大火锁鲜爆炒，自制小红椒带着湘西自有的酸辣味深入肉的纹理，演绎不一样的湖湘风味。
俏九州发展前景
俏九州是一家以弘扬湘西民族文化，传承湘西特色美食的餐饮连锁品牌。 俏九州餐厅专注“湘西菜”，有湘西特色小吃、湘西人的待客菜、土家族的干锅菜、阿妈拿手的下饭菜等。餐厅装修风格是以湘西凤凰的吊脚楼、苗族艺术腊染、苗家阿哥阿妹服饰等民族元素。 我们使用独特的石碾碾出不一样的味道。在快的时光里慢下来，细细品尝它独有的味道。就连乾州古城里的水鸭也耐不住寂寞，在俏九州展示它的鲜美结实。若说湘西人的饭桌上只能留一道菜，那一定是这道湘西腊味三宝。
俏九州主打的湘西土菜，胜在够“土”，吃湘西菜，要的就是土食材，土做法，穿越千年，只想把Zui醇正的湘西风味带到您面前。“湘西”腊肉、宝庆柴火香干、臭豆腐、手工煎豆腐苗、家待客牛肉、凤凰酸汤牛蛙......这些都是湘西菜必点菜。店内以红楼、木椅、银饰、吊灯等湘西吊脚楼风格特有的元素，民族韵味十足。
好食材，自己会说话
俏九州严肃对待每道看似很随意的菜式，重写你对湘西菜的认知，历经多年时间，不断美食钻研，超过1000次反复调试，只为缔造Zui完美的美食盛宴呈现。
忠于● 美味 Love food
美食是对生命比较好的馈赠，严选食材，悉心精制， 只希望在某个瞬间，对你而言，食物不再只是简单用于充饥，而能超越其本身的使命意义。带给你味觉上一场较好的享受，这将是对生活至高无上的馈赠。
新店● 生活 LOVE life
新店的设计透露着中式古典的古色古香的韵味和地道的湘情装饰。踏入门口的瞬间让你感觉自已置身于“湘西”的街道，出乎意料，却又一见如故。
精制的吊灯放射出柔和的光映衬在摆放有序的餐桌，整个餐厅的布局无不渗透着小资与浪漫的气息。耳畔缓缓而来的音乐，舒缓悠然，点上一份凉拌，亦或一份小菜，静静地坐在角落里享受生活，也不失为一种明智的选择。
简约质朴的原木融合灯光的质感，让店面的每一个角落度充满温馨，无论是寂静的白天还是喧嚣的黑夜，不管是和闺蜜谈天说地，还是和相恋的人谈情说爱，俏九州都是你的可选项目。
俏九州加盟支持
加盟支持
有专业人员进行俏九州开业指导与培训，以及提供开业所需要的海报、POP、X展架、礼品、VIP卡等物料
货品支持
快捷的物流调配系统，提供异地支援，有专业人员对进货、补货进行分析、指导与服务，提供优惠退换货政策。
终端支持
免费提供专业的店铺商品组合方案;提供全年促销活动海报、吊旗等宣传物料，定期到终端店面进行商品搭配、着装方式以及店内陈列、橱窗表现等指导和培训。
市场支持
建立区域市场拓展团队，协助各加盟商快速拓展当地市场和销售渠道;定期聘请营销专家进行销售培训。
1、有良好的商业信用和经营场所，能独立承担民事责任，品行端正。
2、有理性的投资心态，对投资比较理性。
3、认同俏九州的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
4、具备足够资金实力，达到俏九州加盟费用的低标准。
5、有管理经验者优先。
一、加盟申请。加盟者在初定店址，经过咨询有意后可向俏九州申请加盟，并详细的填写《加盟申请书》。
二、资格调查。
1、根据《俏九州专卖店立址标准》对店面选址进行实地调查并对该店址作出评估审核，确定是否继续下一项；
2、对加盟店址的商圈情况进行调查。
3、根据调查情况对加盟者资格进行确定。
三、加盟确定。加盟方资格审核并交纳加盟金后，双方签署《连锁加盟项目合同书》，合同书由特许方提供。
四、加盟实施。由俏九州负责智慧之选预算，店面装修设计、实施，购买设备，招募人员，人员培训，营业目标设定，开业宣传。
五、正式开业。以上过程需12-18天。
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