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温馨提示：加盟有风险 投资需谨慎！
招商模式：区域代理、自由代理适合人群：自由创业、在岗投资
投资额度：10~20万门店总数：190家
加盟区域：全国关注人数：313人
总部地址：四川省
经营产品：串串香
成立时间：2005-04
成都签年时光火锅串串香从最初是以自营为主，并未发展连锁。但随着身边越来越多的朋友了解到我们的味道非常棒，后来都愿意想开签年时光串串店。因为我们始终将味道和菜品品质放在首位：同时又整合了各界资源组建了优秀的厨房后厨团队、和招商加盟连锁团队，通过4年的努力，我们现在可以针对全国各地不同地区的加盟商朋友制定针对性的味道和适合当地的菜品。
签年时光火锅串串香品牌故事：
三十年代末，山城重庆嘉陵江畔，老纤夫出船未归来，常邀约三五个工友围炉而坐，把白日所采蔬菜和猪肉、牛肉以及内脏与红辣椒，姜葱等一起熬制涮烫，红色汤锅直吃得川江汉子们一身热汗，精神爽朗。
当时船夫收入甚少，大伙商议不如每天照此多熬制汤料，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。各家弟兄各自出些散碎银两，即可解决温饱，又以贴补家用。这样以红辣椒、花椒、姜葱为调料，伴之以牛肚牛骨的麻辣烫就在长江之滨起航了。最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
后来四川的成都人将菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的一大把肉和菜放进翻滚的红汤中，几分钟后捞起，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子轻轻一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后---开吃！虽然看起来没有火锅气派，很多店也很简陋，但是味道可是不摆啦！
串串香起源于四川，据说当时的串串香非常简单，老板只需准备一个小蜂窝煤炉，炉子上放着一口铝锅，旁边还放着一张小桌子或一张小方凳，上面放着一个托盘，盘子里装着一些用竹签穿起来的串串香原料，原料旁边还放着一个装有盐、干辣椒面、花椒面和味精的圆盘。没有人能想到这东西一夜之间风靡蓉城，更没有人想到，这麻辣鲜烫的吃法变了许多次，成了我们今天吃到的串串香。
串串香是把荤的素的菜串在竹签上，一并放进红汤、白汤里煮，结帐的时候，老板只用一数竹签便能快速算出吃了多少。吃串串香较好是三五成群地约上一帮朋友，边涮边喝边聊天，那才是真的够味。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、海白菜、魔芋、黄花菜、藕、空心菜、排骨等等无论荤素，大家围着小桌，把自己爱吃的东西煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。
吃“串串香”挺有意思的，一会儿喊“小姑娘倒茶”，一会儿又喊“加汤”、十几二十块钱的一顿饭硬是享受了一回做上帝的良好感觉。末了，还可以在结帐时粗声粗气地大吼“老板，数签签！”实际上几摞签签数下来，小姑娘的手都数爪了，也不过二三十块钱，真正是物美价廉。
签年时光火锅串串香公司简介：
成都爱尚生活餐饮管理有限公司是一家集火锅串串、冒菜麻辣烫及特色小吃为一体的综合型连锁企业，自公司创办以来就提出了“创行业一流企业，创百年品牌企业”的长远目标，力图更深的发掘成都串串香和冒菜特色小吃文化，让餐饮文化的影响走得更远。
我们做的不仅仅是餐饮，而是一种文化和理念的传承。我们一直坚信品牌的力量，做餐饮我们是最认真的，所以我们最了解餐饮！我们做的是品牌，所以我们更注重品质！
我们将直营连锁和加盟连锁并存发展，不断完善加盟管理体系、技术支持体系、督导营运品牌体系、品质质量保证体系，库房管理保证体系，售后服务以及跟踪保障体系。为广大消费者和投资者提供切实高效的服务。
签年时光火锅串串香企业文化：
一、企业使命：为帮助客户投资创业成功，响应政府提出的“大众创业，万众创新”而贡献力量。
使命宣言：
为客户：提供高于市场竞争的产品和服务。
为同仁：营造公平合理，相互尊重的工作氛围。
为股东：使其投入的股本有同于社会平均收益。
为社会：提供更多人就业机会，帮助更多人创业成功。
二、企业愿景：致力于成为中国著名的投资创业平台
三、企业宗旨：传承中华美食、提供创业平台、拯救员工命运、实现企业价值
四：企业核心价值观：目标统一、行动统一、一生只做一件事
传承中华美食、提供创业平台、拯救员工命运、实现企业价值！这四句话是我们整个团队的宗旨，我们将传承串串小吃文化为各加盟商朋友提供更加可靠的创业平台，帮助更多的员工改变自己的命运，视员工为家人，真正意义上的去成就一个员工，公司一直都是达人达己，先成就别人后提升自己的理念和想法，只有帮助更多人成功、自己才可能成功。签年时光火锅串串香一直在路上、一直在不断学习。
成都签年时光串串香总部将通过强势报媒体、电视广播媒体、报刊杂志、互联网网站及移动互联网和餐饮同行业等全方位展示企业良好的形象、并经常参加行业中系列荣誉评比等方式不断提高签年时光火锅串串香的品牌知名度和影响力。
一、投资少，资金回收快，风险小，一般在3～6个月即可收回投资成本。
二、成本费用低：项目小而精，便于管理，费用低，3-4人即可开店。
三、利润丰厚：产品综合毛利率约在60-65%左右。纯利润在30左右
四、成功模式：以其专业的、系统的模式，使合作商很快就能独立开店，不走弯路。
五、体系支持：公司督导将全程进行开业筹备、技术指导、人员培训、开业营销方案等支持服务。
六、品质保证：总部督导人员亲临实体店操作，严格按规定、流程、比例进行控制，出品品质和卫生指标始终如一。
七、口味保障：合作店经营成功就是“签年时光串串香”的成功，调味品由总部统一配送，保证口味的统一化。我们有方法和技巧可以降低加盟商的运营成本，让加盟商的利润做到更高。
1：具有合法资格的法人，自然人或其他组织；
2：热爱餐饮业，具有创业激情和投资热情；
3：具有较强的品牌意识和管理能力；
4：自备经营场所，营业面积60平方以上；
5：非自有店面的加盟商，店面的承租期限至少两年以上；
6：具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；
7：店面的形象必须与公司的要求统一；
8：店面的位置必须处于人流集中的区域；
9：认同成都签年时光火锅串串香加盟的理念、服务总部管理，配合总部市场动作；
10：具备良好的个人修养，有较强的市场动作能力；
11：具备4名以上的全职工作人员；
加盟咨询
通过网络、电话等方式向公司了解加盟事宜，也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要，公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。
加盟申请
加盟商通过公司网站填写公司的加盟申请表，也可在公司招商部现场填写。
加盟审核
公司总部对加盟商的申请表进行评估审核，确认加盟商的加盟资格。
签订合同
双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签定加盟合同书，并向公司交纳相关费用。
店铺选址指导
加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估，公司分析后提出建议供加盟商参考。
店铺装修
公司设计出装修方案，进行装修
人员管理及技术培训
加盟商装修时就要开始招聘员工，并根据公司安排在开业前两周到总部或者就近店铺店进行管理及技术培训。
现场实习
加盟商在管理及技术培训完成后，公司将安排现场实习操作机会。
开业指导
加盟店开业时，总部派专业人员到店协助加盟店开业，组织开业活动。
原物料配送
总部根据加盟店桌子数量，店面大小制定原物料订货数量。并在开业前配送到当地
运营指导
加盟店开业后由总部提供店铺运营、管理等综合指导。保障加盟商持续盈利
运营督导
总部定期对加盟店进行店铺巡查，监督公司各项政策在加盟店的执行情况，监督指导加盟店的销售，并根据市场状况，提供科学有效的促销方案。
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