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什么是啤酒烤鸭？韩记啤酒烤鸭是有名的台湾品牌，在宝岛久负盛誉。但是韩记啤酒烤鸭进入大陆朋友们的视野绝不仅仅就是因为其是一种有名的宝岛食品那么简单。
韩记啤酒烤鸭品牌介绍
韩记啤酒烤鸭从2011年进入上海市场，短短一年的时间就在饮食领域掀起了一场饮食风暴。2011年一年时间韩记啤酒烤鸭仅仅在上海就开店500家，在全国更是达到项目加盟朋友3000家。韩记啤酒烤鸭的创始人就是被誉为中华食神的戴龙先生，电影《食神》就是以其经历作为原型的。
韩记啤酒烤鸭深得师傅真传，制造/精制自有工艺少有人及。韩记啤酒烤鸭不仅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加调料，切开即可食用，适合现代社会快节奏生活的饮食特点。韩记啤酒烤鸭包括新派烤鸭、正宗北京烤鸭、传统果木烤鸭、老北京脆皮烤鸭、广式碳烧鸡烧鸭、透骨香手撕烤鸭、第九代啤酒烤、宫廷片皮烤鸭、制造/精制卤味、风味凉菜，韩记啤酒烤鸭一问世就以其的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特点风靡整个上海滩，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。
制作方法，精选上等肉鸭，含有几十种中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，风干后烤制，是人体多余自由基的消除剂。
韩记啤酒烤鸭市场分析
公司本着以人为本，品位为主，服务大众的经营宗旨，以创立和发展为源动力，经过多年的发展，现在已经在全国拥有多家直营店和加盟店。我们拥有一批的运营团队，本着与加盟商共赢的态度，在运营中不断学习，在学习中不断成长，在成长中不断创立。以真诚的服务与热情，富有创造力的工作态度，以建立一种美食文化为己任，实现更美好的未来。
韩记啤酒烤鸭将继续发展连锁加盟体系，创造性地运用区域特许经营的复制模式，整合社会资源，以资本运营为纽带，构建集人力资源培养和输送、市场营销、产品研发、管理咨询、物流配送、项目开发为一体的综合连锁运营体系。
1、品牌形象支持
统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统。
2、整店输出支持
鉴于总部多年市场成功运营经验，总部实行“整店输出保姆式扶持”策略，将品牌文化、品牌形象、产品、设备、服务管理、运营管理等以“捆绑式”完全复制给加盟者，加盟者可坐享其成。
3、免费培训支持
总部会为加盟方提供新员工（含管理人员）在总部培训基地进行培训与实习机会，开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。
4、媒体广告支持
总部每年会有巨额广告投放各大市场，增加品牌的快速的发展度，除此之外，长期都有运营人员针对每个店进行的网络宣传推广。
5、市场运营支持
提供全年节假日店铺促销方案，创意与同步，不仅可以提高当地韩记啤酒烤鸭品牌度，更有助于提高产品销量和水平。对加盟商、店员的行为规范、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强品牌终端的服务意识。
6、跟踪服务支持
电话追踪，现场指导，营运团队跟踪服务。韩记啤酒烤鸭来自各行业专职人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。
7、选址装修支持
总部降协助加盟商完成市场考察及选址评估，并根据台湾啤酒烤鸭品牌形象，由公司总部指定的设计师设计，提供专职装修设计方案。
8、区域保护支持
1、热爱餐饮文化，对餐饮有浓厚兴趣;
2、具有强烈的事业心，责任心和追求企业成功的欲望;
3、认可韩记啤酒烤鸭的企业文化，认可韩记啤酒烤鸭的经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务;
4、维护韩记啤酒烤鸭商标品牌声誉，提高/增加不对韩记啤酒烤鸭”商标进行侵犯;
5、有合法手续及合适的经营场所;
6、具有相应必要的物业条件和资金能力;
1、咨询了解
电话、网络等方式和韩记啤酒烤鸭总部沟通，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、实地考察
如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。
3、加盟申请
加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。
4、签订合同
签订加盟合同，加盟者与韩记啤酒烤鸭总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
5、选址
评估选址情况，指导正确选址，派专人实地考察，终确定。
6、店铺装修
韩记啤酒烤鸭总部为加盟者提供装修指导与设计指导。
7、岗前培训
店铺装修完毕，总部会派专职的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。
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