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温馨提示:加盟有风险 投资需谨慎!
莫莉啡汀有限公司是一家来自法国巴黎的浪漫小资甜点品牌。 在传统欧洲大陆皇室甜点秘方的基础上,结合现代都市白领味蕾需求,融化现代化文艺气质和食物美学设计,致力于视觉、味觉、触觉的全方位美好感受。莫莉啡汀品牌欢迎各界朋友的招商加盟,让每一位接触莫莉啡汀的人们都能享受悠久而浪漫的皇室甜品情怀。莫莉啡汀,于2014年登陆中国苏州,在细腻优雅的江南都市。凭借时尚雅致的装修环境、温馨周到的点餐服务和造型精致、口味细腻醇香的甜点,迅速成为2015苏州最受欢迎甜点品牌。
>>品牌宗旨
“最贴心的服务为您呈上最高贵的甜点”,莫莉啡汀甄选最优质的烘焙原料,在经验丰富的师傅手中,化作最美味的甜点,在精制考究的包装里,来到客户身边,温馨甜蜜。
>>品牌定位
打造符合现代都市白领及都市人群甜点需求的精致甜点。在完美的甜点服务中传递“心怀美好,豁达乐观”的积极生活态度。
>>品牌理念
“在松软甜蜜的蛋糕里,在纯正浓郁的咖啡里,品出安静,尝出放松,品出满足”。莫莉啡汀旨在通过蛋糕甜点向人们传递美好的生活理念。
莫莉啡汀注重细节,苛求完美,根据现代现代人的生活习惯,给予甜点新的时代定位,让美好融合进味蕾,让奶油与小麦在舌尖的方寸之间变得活色生香,如见彼岸花开。
>>品牌使命
做出世界上最美味的蛋糕,赋予每份蛋糕不同的灵魂和心情;
以顾客满意为宗旨,服务好每一位顾客。
>>品牌承诺
我们提出蛋糕新文化,因此美味迸发;
我们注重口感的研究,因此深得人心;
我们相信品质的力量,因此广为流传;
我们打造实际的优质,因此打破行规;
莫莉啡汀从此出发,
美味是我们的习惯。
我们推出了百种口味,
这是一个承诺,
只为把最好的蛋糕赋予每个人的生活。
1、“莫莉啡汀”品牌商标在合作期间免费使用。
2、配送基础型专业烘焙设备及辅助用品。
3、专业评估团队亲赴当地对店面及市场做详细调查与评估,因地制宜制定策划运营方案。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考,不做任何保证。
4、实地测量店面尺寸,与合作商沟通设计思路定位。
5、全套店面装修设计方案(平面图、3D效果图、CAD施工建议图等)施工图纸,装修期间如有特殊情况,设计师或工程监理人员赴现场指导工作。
6、全套店长、员工服装;店铺经营管理手册,店长、员工、技师管理手册,技术操作等运营手册。
7、免费培训:店长、裱花师、烘焙师各一名,可到总部接受实地操作理论培训。包括:店面管理、原料管理、店面营销、生产计划等理论课程。
8、全套专属“莫莉啡汀”品牌VI光盘,音乐光盘、贵宾卡、开业宣传单等店铺运营海报设计支持工作。
具备一定的企业管理意识;
具有较强的进取精神,有一定的商业背景和经营经验;
认同的经营理念;
具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用;
具有良好的社会关系和处理人际关系的能力;
一、品牌了解咨询阶段
前往品牌总部参观考察了解。
★是否认同品牌统一的管理模式,是否认同品牌的发展、管理、经营理念;
★是否遵守品牌合作店的规章制度和履行品牌合作合同,是否共同对品牌的发展负责;
★具有良好的文化素质,敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;
★具有良好的经济实力,良好声誉及社会人脉资源;
★对店铺的管理能够全身心的投入,能接受品牌经常性的持续技能提升培训。
二、 意向合作阶段
确定店址,邀请总部专业人员进行实地考察综合分析,并确定所选商圈的可行性。
★所选店址必须由总部派人实地考察、综合分析可行性后方可确定,但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付,正式合作后抵减品牌合作费。
三、 签定品牌合作合同
明确双方的权利和义务正式启动合作流程。
★ 申领营业执照及办理相关手续。
★ 店面设计装修:
店面由总部设计工程部统一制作设计方案,要求总部施工的由总部工程部统一施工,品牌合作方只需监督工程质量并验收。
店铺需由总部施工督导的,可申请总部派遣专业人员到现场指导工作,邀请方需支付一定额度的工程督导费用。
四、店铺人员培训、制定店铺营销方案、物料设备配送工作的进展
★按照品牌培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练、技能培训、餐厅管理、服务礼仪、人员素质综合培训等。
★总部派技术人员前往实地店面进行培训指导工作,合作商也可派人员前往总部参加培训学习。
★结合当地实际情况,制定店铺对外的广告宣传工作,来提高店铺的知名度,为开业前的品牌推广做好前期铺垫的工作。
★总部安排物料配送与代采购设备等工作的开展。
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