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咖啡进入中国可以追溯到十九世纪，但真正让大多数国人知道咖啡的还是在20世纪九十年代。作为一种西方文化的象征，咖啡已经受到许多国人的关注。现在，中国各式各样的咖啡馆星罗棋布，咖啡馆的经营模式也千差万别，咖啡的出品更是各式各样。许多劣质的咖啡影响了国人对咖啡的看法，咖啡给许多人的印象变成了又苦 又稠的东西，这与当年咖啡刚进入维也纳时的情形如出一辙。给顾客提供专业品质的咖啡，让不懂咖啡的人懂得品尝真正的咖啡，让消费者感受蓝樽咖啡独特的咖啡 文化，这就是中国的“Blue Bottle Coffee”蓝樽咖啡的宗旨。
中国蓝樽咖啡是在汲取欧美咖啡文化精髓的基础上，根据国人咖啡消费的特点而开发的咖啡连锁店项目，由“中国蓝樽咖啡加盟总部”运营。“蓝樽咖啡”的命名，是为了表达我们对维也纳咖啡文化的推崇，对咖啡品质的追求，和对咖啡事业的热爱。目前，中国蓝樽咖啡已拥有多家咖啡直营店和咖啡加盟店，门店遍布华南、华东、华中和西北等地。
每一杯芳香浓郁的蓝樽咖啡，需要通过精选新鲜咖啡豆，按顾客的喜好选用咖啡设备，经过咖啡师采用专业的手法制作而成。“Blue Bottle Coffee”蓝樽咖啡特别讲究咖啡豆的新鲜，制订了自己特有的咖啡豆标准。蓝樽咖啡采用意式咖啡机、传统虹吸壶、比利时壶、冰滴等设备器具制作咖啡。蓝 樽咖啡的每一位咖啡师都是经过专业培训，掌握了各种咖啡的专业手法。品质，是蓝樽咖啡的生命。
“Blue Bottle Coffee”蓝樽咖啡追求轻松舒适的门店格调，摒弃一切奢侈浮华的装饰元素。蓝樽咖啡的焦点始终在咖啡的出品，其它都尽量简单节约。桦木色、牛皮纸色和青蓝色，就构成了蓝樽咖啡的主要色系。蓝樽咖啡强调质感，因为质感会给人们更多自然的感受，与自然更加亲近，融为一体。
“Blue Bottle Coffee”蓝樽咖啡崇尚欧美的咖啡文化，文化能带给人们更高品质的生活。蓝樽咖啡热衷于分享，愿与咖啡迷们更多的交流。坐在一把木质的椅子上，围着一张木质的小圆桌，手捧一杯飘香四溢的蓝樽咖啡，无拘无束的倾谈和倾听，这就是蓝樽咖啡所追求的臻美意境。
1.店铺应选择较为繁华的商业街或商圈内商业氛围较好的地点
2.店铺面积要求30—200平方米的使用面积
3.热爱咖啡休闲文化事业，热衷咖啡文化传播；
4.了解并认同蓝樽咖啡品牌加盟模式理念；
5. 具有良好的投资心态，诚信守法，合法经营；
6.能够满足品牌店运营的经济实力；
7. 服从蓝樽咖啡总部的统一品牌管理维护；
8. 立志与蓝樽咖啡品牌共同发展、壮大并保持品牌的持续经营；
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