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标签 : 零食很忙 零食
导读 :国家统计局数据显示,实体零售平稳增长,前三季度,限额以上零售业单位中,便利店、专业店、超市零售额同比分别增长4.7%、4.0%、2.4%。这反映出实体零售业的韧性,也预示着行业内部正在酝酿着更深层次的...
国家统计局数据显示,实体零售平稳增长,前三季度,限额以上零售业单位中,便利店、专业店、超市零售额同比分别增长4.7%、4.0%、2.4%。这反映出实体零售业的韧性,也预示着行业内部正在酝酿着更深层次的变革。
2024年,休闲零食行业的市场格局正经历着由分散向集中转变的关键时期。在这一背景下,实体零售行业内的头部企业通过构建强大的竞争优势,正逐步巩固并扩大其市场地位。零食很忙,作为零食连锁行业头部品牌,现已突破7000家门店大关,凭借其卓越的供应链资源整合能力和门店模式的不断创新,不仅实现了规模的快速扩张,更在产品质量、服务体验等方面树立了行业标杆,引领着休闲零食行业向更加多元化、高品质的新发展阶段迈进。
零食很忙“千店”战略靠什么?
纵观休闲零食行业消费特质,不难发现“短平快”特点突出。零食连锁门店选址普遍位于社区、学校、医院等贴近百姓生活消费路径的点位,覆盖最短生活半径。纳入水饮奶乳、烘焙糕点、方便食品等日常刚需品类,以垂直品类经营吸引乡镇及一线城市的精准用户,凭借高频次的商品更新带动低频次商品的销售,零食连锁门店成功维持了顾客的高复购率,进一步巩固了市场地位。
在此背景下,更新快、体量大、选品严、体验优成为零食很忙的主要抓手。作为零食连锁行业的巨头之一,零食很忙的高效更新频次和千个SKU满足了消费者新鲜感和一站式购物需求。数据显示,零食很忙店内SKU平均多达1800个,涵盖坚果炒货、糖果糕点、网红零食、进口食品等多个品类,月均更新50-80款新品,打造2-3款大爆品。
面对如此多样的零食品牌和产品,如何确保质量决定着品牌能够走多久。针对这一挑战,零食很忙全面升级了食品安全体系,“六审”包括厂商资质审查、初步视频审厂、详尽实地审厂、产品合规审核、日常远程监厂、全面食安审核。“六检”即上新前第三方送检、出厂前厂商批次质检、入仓前品控入仓质检、在库中自主实验室抽检、上架前门店全民质检、售卖中督导巡店抽检与食安公示系统。以“六审六检”体系的严格质检,以及价签上的溯源二维码,零食很忙确保了商品的安全品质,让消费者可以放心购物,让品牌为健康兜底,打造高品质的购物体验。
打造差异化消费体验,创新门店更低价
公开数据显示,2021年全国量贩零食门店数量在2500家左右;2022年达到1.3万家;2023年10月,全国量贩零食门店数已经突破2.2万家;2025国内量贩零食门店数将可能达到4.5万家。量贩零食赛道的火爆引发众多参赛者入局竞争,如何打造出具有差异化的消费体验,提升客户黏性成为行业的挑战。
面对同质化竞争,零食很忙通过创新门店、打造价格优势来吸引消费者,满足消费者的多样化需求,从而提升品牌竞争力。
在各大品牌使出浑身解数吸引消费者时,审美疲劳和兴趣阈值提升让不少品牌日渐力弱,零食很忙另辟蹊径,以“超大”形式吸引消费者心智,引爆社交媒体。可以当“被子”盖的超大双仔辣片,比脸还大的棒棒糖,一人多高的好多鱼零食、巨型单据、巨型购物袋……吸引进店顾客乃至路人频频打卡拍照。“超级零食很忙”“零食很大”“零食很辣”“零食很忙很大也很辣”等主题店相继开业,让零食很忙火出圈,成为街头巷尾的热点话题和逛街必刷的打卡点。
与此同时,零食很忙也不断让利给消费者。凭借数字化标准流程、严格的供应链产品质量控制体系和独家代工厂,零食很忙在上游溢价权上占据了很大的主导权,产品总体价格比普通超市便宜约30%。一瓶怡宝(555ml)1.2元,一瓶可乐(300ml)1.5元,一罐王老吉(310ml)2.6元等等,远低于超市、零售端口的物价让消费者直呼“逛不够”。
零食连锁领域的竞争正在加剧,其发展焦点不再局限于种类、价格和服务等方面,新兴业态的探索、自有品牌的打造以及零食出海也将成为衡量企业实力与行业地位的新赛点。百舸争先,我们期待如零食很忙等国内零食连锁企业,能够为行业开拓出更广阔的发展空间和更加多元的发展路径,为消费者带来更多健康、高性价比的零食产品。
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