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酒窝甜品，代表了港式甜品之一，坚持流传多年的手工现造古法工艺，萃取食材原味精华，酿造妙不可言的甜品口味。酒窝甜品继承中华饮食文化“食医合一”、“饮食养生”、“本味”等理论，追求绿色和滋补的健康之道。
广州九龙玖餐饮管理有限公司，香港酒窝甜品，全球甜品连锁品牌，亚太港式甜品两个品牌，新甜品引导者，“分子美食国际工作室”成员。香港酒窝甜品由香港资本集团和九龙玖集团联合筹建，专注于甜品的研发制造和营造新的生活方式。
酒窝甜品拥有滋养肌肤，补血养颜，养神益元，消暑清润，畅通肠道等功效。同时，酒窝甜品注重食材的品质和新鲜，广采五谷和水果，现场精心炮制，保留原料的味道，追求食物的原汁原味。
为保障酒窝甜品的口感，“酒窝”特聘请拥有38年制作经验的甜点大师Charles Qin爵士作为美食顾问，Charles爵士为餐厅制作甜点。
酒窝甜品作为未来港式甜品引导品牌，广泛采纳吸收全球美食，提高港式甜品的不断创新。正在实验进行如分子美食等较新的美食技术和理论，改进传统手段，确保新鲜营养，挖掘美食的无限可能，制造无法言说的绝妙口感。
2013年酒窝甜品将推出创新性的“水果餐”，用营养丰富，口味较佳的水果餐代替正餐，打破港式甜品只作为辅餐和休闲甜品的传统。酒窝甜品以博大精深的中国餐饮文化为基础，吸收欧式和其他各地美食特点，博采众长，不断创新，定能创造更多更美的幸福味道。
1、核心经营操作模式
作为掌握成熟分子料理技术，独立研发出品分子甜品的企业，酒窝甜品不仅具有系统规范的事业保障机制，而且一直是甜品艺术与时尚概念的引导者，为客户创造可操作性的新盈利模式。
2、完备的专业培训
优良的师资与科学式的教学，对于每一部门员工，都订有详尽的培训内容与计划，无论实际操作与理论皆能相互运用，达到科学的成果，并能在工作上展现出高品质的服务。
3、完善的管理模式
店员录用与晋升管理规定，行政管理、营销管理与财务管理，皆运用科学的电脑电算化及表格化。良好的制度，高品质的管理，让店员有序可循，凝聚员工对品牌的向心力，减少人员的流动性，借此提供人员的产值，也可相对稳定客户群。
4、高品质的系列产品群
强大的自主研发能力，全球范围内的资源整合及采购能力，产品群能有力提高品牌店销售，满足不同消费群体的个性需求。
5、互助的人力资源
讲师、专员、市场督导定期协助加盟店提升人员专业素质的培训及提供整体业绩，并适时针对专卖店人员进行再教育训练。
6、互惠的合作权利
合作双方共同投资利益捆绑，规划完整的区域保障制度，合理完善的产品回馈制度。
7、适时整体行销计划
配合海报、DM、广告等方式协助加盟店举办各种促销活动：开业促销、节日促销、周年庆促销、新产品促销、业绩提升促销、会员促销;媒体传播与
8、品牌效应
酒窝与各大主流媒体保持紧密合作，知名度、美誉度有口皆碑，并享受酒窝品牌商标、字号使用权，全套品牌形象VI系统，统一装修，统一形象，统一培训，统一营销管理，让投资者坐享酒窝的市场号召力。
认同酒窝理念，不断开创勇于拼搏，敢争取第一的企业家精神
强烈的品牌意识，良好的从业道德，保证酒窝品质，全身心提升品牌荣誉
接受总部管理，高效执行公司的营销决策，优化管理和运营，在区域内保持一流的竞争力
持久的经营决心，全身心投入经营管理者优先，具备一定的商业经营经验，特别是连锁品牌经营者优先
1、电话咨询；
2、寻找合适店铺；
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；
4、签署合作意向书；
5、加盟商交纳意向保证金；
6、公司择日前往考察；
7、加盟商签订卖场租约；
8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款；
9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
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