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咸阳泾渭茯茶有限公司成立于2009年,位于沣渭新区世纪大道东段,占地33.505亩,总投资11965万元,总建筑面积20781平方米,一期投资5960万元,建筑面积9760平方米,将成为国内一流的现代化茶叶加工企业, “泾渭茯茶”生产线是国内边销茶行业的第一条清洁化生产线,它的建设标志着我国边销茶以标准化为核心的工业化生产模式的开启。恢复茯砖茶的的生产,在恢复陕西的茶叶传统优势农产品加工产业的同时,也拯救了具有600多年历史的陕西优秀非物质文化遗产,是陕西茶人的梦想,更是陕西茶叶进入大宗茶市场的重要一步,将居功至伟,造福千秋。
茯砖茶是陕西咸阳人发明的一种茶叶加工方式,约在公元1368年(明朝初)前后,出品于陕西泾阳,称“泾阳砖”。因在伏天加工,又称“伏茶”,其效用类似土茯苓,就由“伏茶”美称为“茯茶”和“福砖”。
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