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爵士岛国际餐饮管理（北京）有限公司旗下品牌的爵士岛咖啡传承欧洲咖啡文化的精髓，把千年的咖啡文化融入“爵士岛”的百年皇室风范中，其与法国中世纪盛行的骑士文化有着源远流长的关系，伯爵骑士与贵族公主源自爵士岛的传奇爱情经典给了爵士岛咖啡总裁以创业灵感，由此开始弘扬丰厚的法国文传统，传承欧洲文化的精髓，其品牌形象也已成为闻名遐迩的人文景观。
爵士岛咖啡以传播咖啡文化为己任，以“专一、专业、专家”和“可行、可靠、可观”的经营理念细分咖啡市场，整合推出“爵士岛咖啡连锁店”，并以此为载体，为消费者倾心打造经典、休闲、浪漫的高品位生活。
爵士岛咖啡以文化为底蕴，以品牌为依托，以连锁经营为武器，面向全国建立加盟连锁咖啡西餐厅。目前爵士岛咖啡在全国各大中小城市已成功开设400余家连锁店，通过建立全国统一的物流配送中心及培训中心，为旗下的400余家分店统一配送物料及输送人才。
2006至2011年，爵士岛咖啡的发展势头更加强劲，一系列的品牌推广活动体现了国际品牌的实力。爵士岛咖啡以其著名品牌影响力、浓厚的咖啡文化、醇香的咖啡从众多咖啡品牌中脱颖而出。
在未来的发展中，爵士岛咖啡的发展战略将与国家的发展战略紧密结合，全力推进和丰富中国的咖啡西餐文化，以实现企业品牌价值与企业文化价值的平衡发展，实现企业利益与社会利益的良性互动，以优良的出品、专业的服务，演绎咖啡西餐新文化，连接中西新时尚，永不停步，创经典企业。
1、认同爵士岛咖啡品牌及企业文化；
2、认同爵士岛经营理念和管理模式，服从总部统一管理；
3、具有独立民事责任行为的团队组织或个人；
4、拥有一定经济实力和良好的信誉基础；
5、具有企业家的精神，热爱西餐行业，具备沟通领导能力；
6、了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所；
7、愿意从事服务行业的经营管理，愿意将爵士岛作为一项事业投资并用心经营；
8、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护爵士岛品牌声誉。
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