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北京金百万餐饮管理有限责任公司自从1992年创号以来， 经过二十多年的艰苦卓绝的发展，以“发扬中华传统美食，发展健康百姓餐饮”为已任的企业精神， 持“金色理想、树百年品牌、赢万家满意”的经营理念，金百万打破传统盈利模式，提出和实践餐饮边缘化盈利新概念。
金百万烤鸭店是北京金百万餐饮管理有限责任公司旗下品牌，金百万烤鸭店以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体，辅以各地特色菜的推陈出新，形成绿色健康“家常菜”研发管理体系，创造出了全新的社区餐饮模式，发展至今已成为京城百姓居家消费的首选餐厅。
金百万烤鸭店目前已打造了9大中心、27个职能部门组成的矩阵式管理机构，专业高效的服务于门店的系统运作模块，拉升店面日常运营管理能力及水平，在保证金百万烤鸭店快速扩展的同时，能够保持统一形象、统一规范、统一标准。
金百万烤鸭店开出了10家大型直营餐厅，使金百万烤鸭店的大型直营门店总数达到了30家，年营业额突破了8亿元人民币。在全面打造金百万社区餐饮布局的同时，还成功开辟了金百万烤鸭店社区中央厨房平台，倾全力打造服务于大众餐饮的社区中央厨房理念，并成功推出准成品，以优质的菜肴和便捷的服务深入民心。
金百万烤鸭全称北京金百万餐饮管理有限责任公司，自从1992年创号以来，经过艰苦卓越的发展，以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体，辅以各地特色菜的推陈出新，形成绿色健康“家常菜”研发管理体系，创造出了全新的社区餐饮模式，发展至今已成为京城百姓居家消费的首选餐厅。
金百万烤鸭店凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来金百万烤鸭店一直谨尊祖训，烤鸭配方绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。
为号召：“先富带动后富，走共同富裕的道路”，也为了让更多美食爱好者能品尝到金百万烤鸭店的诱人美味，聚福祥北京金百万烤鸭店面向全国招收加盟店，给更多想创业的人士打造一个全新的展示自我价值的平台。由于制做流程标准化，创业者通过短时间的店内学习，就能学到真正的聚福祥北京金百万烤鸭店的精髓技术。学员以实践为主，更有专业的师傅手把手的传授，指点，培训过程中让学员独立完成金百万烤鸭店制做全部过程。保证短期培训的学员，也能做出诱人的金百万烤鸭店美味。
为了实现百城、百店、百亿元的五年战略规划，金百万品牌运营管理公司，目前已打造了9大中心27个职能部门组成的垂直管理机构，专业高效的服务于门店的系统运作模块，拉升店面日常运营管理能力及水平，同时保证金百万在快速扩展的同时，实现统一形象、统一规范、统一标准的快速复制。为帮助更多有理想的人，成就更大的事业平台，致力于团队成员实现创业梦想，金百万立志成为一个个企业家实现财富价值的梦工厂。
经营模式优势：关注产品外的竞争。
金百万打破传统盈利模式，在注重发展客户传统餐饮的基础上，开拓创新，提出和实践餐饮边缘化盈利新理念，金百万凭借实体品牌20年经营积累的金百万客户群 体，首创以餐饮为媒介的经营新思想，并开创性的运用电子商务平台，挖掘客户最大消费潜能，创造更多盈利立基点，从而实现企业良性发展！
产品管理优势：品牌竞争力与市场影响力。
金百万汇聚京、湘、川、鲁、赣、粤等集各家之所长，最大范围的满足消费者的需求，同时通过信息化管理，严格执行标准成本卡，集中物流配送降低成本，厨政体系管理不断完善，菜品更新层出不穷，以降低成本让利给广大消费者，从而提高金百万的品牌竞争力与市场影响力。
管理模式优势：矩阵式管理小门店大后台。
金百万经过近五年时间打造了9大中心27个职能部门支持门店专项业务垂直管理，通过27个子部门全方位立体支撑点，专项任务横向管理督导系统，拉升店面运营管理能力及水平，同时酝酿金百万在快速拓展的同时还能统一思想、统一管理、统一标准快速复制，从而形成小门店大后台的矩阵管理模式。
一、房屋要求：
1、结构要求框架结构，手续要求大产权。商业用楼，无房产纠纷。
2、基础隐藏工程要求电流量400KW、市政下水管道，燃气用量要求120m3。
二、房屋适合区域：
1、密集型居民小区，靠近大型超市地段。不一定是底商，有电梯楼顶更好，独栋楼房最好。
2、停车场40分之1（2000平米50个车位）；门前的道路（4-6车道）。
三、房屋结构要求：
单层层高不低于4.2米，双层层高不低于3.2米， 另柱间距7-9米。
四、商铺面积要求：
600-3000㎡，单层平面600---1000平米，房屋租赁期限不低于10年期限，房屋必须是商业用楼。
五、具备各项合法经营手续。
六、对于金百万烤鸭店品牌熟悉、了解，并且对于公司总部的经营管理经验以及各种制度高度认同。
七、具备一定的资金实力，有良好的资金信用，能够满足加盟店的启动资金要求。
八、有固定的经营场所。
九、能严格执行公司所制定的各项政策。
十、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
十一、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
1、了解详情：
可以在网站上与专业咨询师进行在线沟通，或者拨打总部的加盟热线，电话咨询加盟详情。
2、实地调查：
意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察。
3、总部审核：
加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由金百万烤鸭店审核。
4、签约：
加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，总部会将品牌的经营授权给加盟商。
5、加盟选址：
门店的选址对经营结果有重要影响，也是为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请金百万烤鸭店专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
6、店面装修：
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、培训：
培训主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训、②服务技能培训、③销售技能培训、④岗前要求培训等。
8、开业筹备：
总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、开业运营：
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
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