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标签 : 东北骨汤麻辣烫加盟
导读 :对于东北骨汤麻辣烫品牌来讲,选址是最关键的一步,如果店铺位置不好,有其他的条件也很难再做好。所以呢,生意好不好,选对位置很重要!
对于东北骨汤麻辣烫品牌来讲,选址是最关键的一步,如果店铺位置不好,有其他的条件也很难再做好。所以呢,生意好不好,选对位置很重要!
东北骨汤麻辣烫生意的核心就是流量,线下店铺的位置天然决定了你店铺的流量,门店的线上外卖运营也同样重要。好的选址策略可以减少成本的同时仍然可以获取到更多的流量资源。
相信很多做过外卖的商家都知道,外卖配送的距离是有距离限制的,选址决定了配送范围,配送范围内的外卖需求。所以到底如何选择优质的商圈呢?今天十串君的这篇文章没有无脑文字,全是精华,记得看完哦~
遵循一个“金银铜铁”的定律。纯商务区的门店是“金”,中餐和下午茶的生意会好。住宅区的门店是“银”,宵夜的生意非常好,居住人员也很稳定。医院是“铜”,学校属于“铁”,相对来说客源会相对弱一点,但是也是刚需,是一个补充客源。最后还有“合金选址”,是金银铜铁都有的位置。
美团点评东北骨汤麻辣烫学院发布了《中式麻辣烫市场发展报告》,在中式麻辣烫的消费人群中,女性消费者占比为54.7%,略高于男性消费者。而在年龄分布上,26-35岁人群合计占比为67.4%,构成了中式麻辣烫消费的主力军,多数消费者选择在晚餐时段吃麻辣烫。
品牌定位在哪一个目标人群,建议就去商圈早中晚三次实地观察。东北骨汤麻辣烫品牌主打的是夜宵领域,所以团队在选址时,会将多数的门店定位在以住宅为主的综合性的商圈周边,这类区域的人群非常符合我们品牌精准的用户画像。
专业的分析才能得到专业的数据,第一步查看商圈的市场体量,第二步商圈市场容量的大小,这样我们可以推断出该区域外卖销量的上限。直接在外卖平台选取商圈范围内销量前50名(也可根据城市大小和单量多少决定前多少)除去0.8,这样就可以得出所在商圈的基本容量了。
对于外卖为主的商家而言,还有一个核心因素就是外卖配送问题。我们需要看下所选商圈的配送力度如何,可以合作几家外卖平台,分别都是什么配送方式。根据自己的硬件实力,先选择平台,再选择自配送还是平台配送。如果本地自配送实力不足,建议不要考虑,先选择平台配送。
另外的细节问题还有门店有无障碍物,取餐送餐的路径与时间,是否方便骑手取餐等等。外卖效率越高,消费者体验越好,也会减少因为配送而产生的问题。
东北骨汤麻辣烫经过多年的发展,已经配备了专业的线上运营团队,专业的营销技巧,完善的运营方案,独特的创新方式,祝您开店一臂之力。
外卖是3公里以内的竞争游戏,到底如何在选址方面抢先一步呢?不要怕,东北骨汤麻辣烫品牌总部配备了专业的开店选址团队,为您控制风险降本增效,竞品动态深度了解,提高开店成功率!
东北骨汤麻辣烫创业不容易,选对品牌很关键。如果你也想加入东北骨汤麻辣烫大家庭,现在拨打24小时财富合作热线我们期待您的来电。
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