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东北骨汤麻辣烫是一家具有特色的全新快速餐饮连锁企业,是集餐训和技术推广于一体的餐饮技术推广企业。主要有制造/精制骨汤麻辣烫、生态瓦罐快餐、制造/精制各式火锅、特色烤肉、特色白吉馍等一系列小吃技术。
东北骨汤麻辣烫技术推广中心专致于美食技术的培训和管理,我们拥有成熟的美食加工技术和餐饮管理经验。来我们这里,你可以掌握到核心的美食加工技术,完全可以自己独立开店。一切从基础学起,让你轻松开店。
东北骨汤麻辣烫创新地以中国人喜爱的传统美食,融合现代快餐理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速餐饮体系,相继开发了东北骨汤麻辣烫、食尚瓦罐营养快餐、蒸功夫包子、碗碗香排骨米饭、康顿秘制鸡肉米线、三鲜素米线、康顿秘制鸡肉土豆粉、美味小食、开胃小菜、等标准化正餐与配餐。
东北骨汤麻辣烫在传承川蜀麻辣烫配方下大胆创新,在用料和生产工艺上都做到了极致,把消费者的胃口稳稳锁住。东北骨汤麻辣烫提供市场上受欢迎的靓汤麻辣捞,秘制烧烤,主食系列,冰爽饮品,酸辣粉等200多个菜品,覆盖消费面极广。东北骨汤麻辣烫,特色美味,支持多多,开店轻松。
东北骨汤麻辣烫是一家具有特色的全新快速餐饮连锁企业,创立地以人喜爱的传统美食,融合现代快餐理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速餐饮体系,相继开发了东北骨汤麻辣烫、食尚瓦罐营养快餐、蒸功夫包子、碗碗香排骨米饭、康顿制造/精制鸡肉米线、三鲜素米线、康顿制造/精制鸡肉土豆粉、美味小食、开胃小菜、等标准化正餐与配餐。
东北骨汤麻辣烫以中式快餐的新颖模式,引爆各地巨大市场,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为消费者用餐的优佳选择之一,也成为大型超市及购物中心的优佳配套项目。凭借不凡的品质、合格的服务和优雅的环境,致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快餐美食,引路中式快餐未来…
东北骨汤麻辣烫全套小吃技术培训,将中华传统美食的精髓与现代工艺技术很好融合,开辟了以传统美食为特色的快速餐饮新标准。
东北骨汤麻辣烫以中式快餐的新颖模式,引爆各地巨大市场,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为消费者用餐的好选择之一,也成为大型超市及购物中心的配套项目。东北骨汤麻辣烫凭借卓越的品质、良好的服务和优雅的环境,致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快餐美食。
1、红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤先吃菜,后喝汤,功夫在汤上
我们对市场的调查,在汤和底料的制作上做了巨大的改进和提升,推出能喝汤的麻辣烫。熬制出4种特色底汤,不仅涮烫出来的菜品口味更丰富多样,而且底汤能解辣解燥。客人可以先吃菜,后喝汤,不用担心上火,富含多种营养物质,具有补钙强身、健脾补胃、保养滋补、开胃顺气、美容益寿的保健结果。更营养、更健康、更美味、更时尚。所有技术都标准化、流程化,简单易学。熬制底汤只需按比例投放料包,就可做出口味统一的底汤来,不需聘请大厨。统一培训、统一考核,理论教学与实践操作相结合,有无餐饮经验都可以学会,人人都能操作。
2、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫四面出击,让消费自由化
针对不同顾客的消费特点和需要,东北骨汤麻辣烫还创立推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。朋友聚会需要吃出火热的气氛来,来一套火锅麻辣烫!有的客人不想用大锅里的高汤,则可以单独做一碗砂锅麻辣烫。无论是个人用餐、朋友小聚,还是情侣约会,来到这里,各取所需,各随所愿。
3、固定、流动任何一种都好
东北骨汤麻辣烫,在经营方式上除了常规的店面经营、柜台经营外,对没有合适店面或资金紧张的投资者还可选择流动经营,一辆小推车,哪里有人流哪里就能经营。所用设备无明火、无油、无污染,选择店面空间大,路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等,只要有人流的地方都可开店。
4、一店经营三店的项目!
火锅、粉面,吃的就是锅底汤料的味道。东北骨汤麻辣烫选料丰富,新鲜禽肉、水产品、蔬菜、干鲜菌果、豆制品、河鲜等品种和火锅店没什么区别。3-5个人用餐的时候,点一个红汤锅,再点一些牛羊肉、蔬菜、菌类的涮烫菜,自己吃自己烫,就跟吃火锅一样。但消费肯定比在火锅店的实惠。对于一些有吃主食需求的顾客,店里还有方便面、龙须面、蔬菜面、杂粮面以及米线、河粉之类的产品。只要放在热汤里烫一下,配上底汤和其他菜品,或者直接是用砂锅煮好,就是一碗香味迷人、内容丰富、营养健康的砂锅米线或粉面了,可以满足客人的简餐需要!比粉面馆品种丰富多了,而且还能喝到营养骨汤,客人自然乐此不彼。
所以,开一家东北骨汤麻辣烫店,实际就是开了一家火锅店、一家粉面店和一家麻辣烫店。1店顶3店,1个店做3个店的生意!想不赚都难!
5、本小利大,方便、快捷又卫生
高温涮烫去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐,安全、卫生!3分钟就可装碗,一套灶具可同时服务6-8位顾客,出品迅速,不怕高峰压力。前台点餐买号,就算生意再火,也不需聘请过多服务员。
老人、孩子、男人、女人,学生、白领……吃麻辣烫,香辣过瘾,喝骨汤,强身健体、美容养颜,小孩子和老人还可以补充钙质。情侣约会、朋友小聚,全家消费,客人盈门,排队等座。菜品从0.5元到5元/串均有,还可火锅消费,涮菜自点。任何一种菜品,不管怎么卖,它的收银都在2倍以上。
加盟东北骨汤麻辣烫你需要具备:
对成功和财富的强烈企图心
通过真诚的服务结识各界朋友、迅速拓展人
脉的强烈愿望
乐于接受新事物、乐于不断自我提升的品质
接受东北骨汤麻辣烫全新理念和经营、管理模式
全身投入的创业精神
一定的基础资金任何行业资源
加盟东北骨汤麻辣烫你不需要具备:
任何行业经验
较大的资金投入
强大的抗风险能力
对行业的深入了解
艰苦的市场探索
繁琐的前期筹备工作
1、来电来函或网络咨询
2、电话告知来访日期
3、访问公司
4、品尝食品
5、洽谈合作
6、正式签约
7、全程培训
8、选店装修
9、试营业
10、正式开业
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