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温馨提示：加盟有风险 投资需谨慎！
招商模式：区域开发、其他适合人群：在岗投资、网店形式
投资额度：5~10万门店总数：300家
加盟区域：全国关注人数：2814人
总部地址：河北省石家庄市
经营产品：餐饮管理
成立时间：1970-01
干锅鸭头,创新干锅鸭头,法国技术干锅鸭头,尽在石家庄餐饮文化
干锅鸭头总部传承河江菜干锅特色,研发的干锅鸭头老少皆宜,干锅鸭头'好吃,不上火',因鸭头配方用川西灵草和药配制.吃干锅鸭头口感.干锅鸭头特制油由牛油,羊油,菜籽油等油熬制,具有芳香醇厚的特点,同时干锅鸭头运营法国宫廷技术,新的干锅鸭头喷,蒸法.
“干锅鸭头”选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
鸭舌乃鸭肉之精华，香滑爽口，嫩而耐嚼，入口时突觉有骨，细品后方感其酥。香嫩而带几分酥感，乃鸭舌之独特口感之所在。锅中有鸭头、鸭脖、鸭心、鸭掌、鸭翅、鸭胗等“全件”。
2006年初总部在北京的新店开业不到两周的时间里，回头客高达90以上。甚至有的一桌仅有三人的客户创造了一次消费三锅鸭头的记录。每周消费五次以上的客户更是屡见不鲜。这在地理位置不占优势、甚至有点偏僻、餐饮行业竞争日趋激烈的今天，更验证了那句俗语：干锅鸭头不怕“酒香不怕巷子深”。而且更多的食客是慕名前来品尝“干锅鸭头”。香辣爽口、香而不腻的口味。“干锅鸭头”确实是可以让人吃了还想再吃的佳肴。 干锅鸭头闻起来奇香，香彻肺腑，干锅鸭头吃起来香而不腻，干锅鸭头越吃越香，香辣而吃了不上火。再加上干锅鸭头系列菜品：三国烤鱼、十里香炒鸡、烤蹄、骨里香烤翅、脆皮羊排、龙虾、奇香酱烤鱼、石锅煎炖鱼、重庆鸡公煲、奇味香辣虾、香酥椒麻鸡、脆皮辣子鱼、干锅鸭头香辣蟹、烤羊排、酥香劲麻盘龙鳝、秘制卤味、什锦麻辣香锅、烧烤以及各种时令爽口凉菜等特色美留连忘返！
干锅鸭头加盟优势
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优势一：干锅鸭头的味型：“麻辣型干锅鸭头”“五香型干锅鸭头”和“香辣型干锅鸭头”，其中以“麻辣型干锅鸭头”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。
优势二：干锅辣鸭头还可以演化为：干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其制作方法大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和！
优势三：干锅鸭头]选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
优势四：干锅鸭头既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材，其营养成分充分溶于汤中，被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
优势五：干锅鸭头锅底味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；干锅鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即“一锅两吃”；吃完干锅鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品，煮面条，更是一绝！
加盟支持
1.核心技术配方支持：为加盟店提供全套产品技术、生产工艺和流程及制作方法营销疑难问答咨询和解决方案。
2.系统培训支持：理论与实践相结合的培训。包括：操作，管理，营销培训，经过系统培训让你成为快餐经营管理的全能人才。
3.独特经营模式支持：为加盟商提供统一品牌形象，统一设计，统一配送，统一技术配方。
4.店面设计支持：根据加盟商的店面面积，制作效果图来体现整体风格。
5.营销策划支持：为加盟商提供全套营销策划方案。
6.配送服务支持：为加盟店提供无任何中间环节的直接供货，使加盟店成本降到很低，提供方便快捷的物流配送。
7.区域保障支持：为确保干锅鸭头加盟店的利益，在合同约定区域内不发展二家。
8.店面管理支持：为干锅鸭头加盟商提供全套的餐饮店六常管理法
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1、有把握商机的眼光和勇气
2、有一定的资金运作能力
3、在当地有好的人脉关系
4、有比较完善的销售网络
5、遵守市场管理制度
加盟酝酿阶段 ：（1）了解项目－－（2）熟悉产品――（3）实地考察
洽谈签约阶段 ：（4）洽谈加盟－－（5）签定合同――（6）付款确认
培训学习阶段 ：（7）营销方式－－（8）产品知识――（9）技术规范
自我运作阶段 ：（10）信息发布－－（11）定向扫描――（12）定向攻击
渠道维护阶段 ：（13）专人上门----（14）总结归纳－－（15）帮助纠偏
深度开拓阶段 ：（16）集成整合－－（17）产品增容――（18）加厚利基
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