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风行鸡排隶属于上海鉴地餐饮管理有限公司。风行鸡排一家以经营轻餐饮为主，融合各地传统特色小吃快餐的连锁化餐饮企业。公司始终秉持产品至上的经营理念，在经营和管理过程中，不断更新产品，与时俱进。风行鸡排深度发掘长三角的餐饮消费趋势，推出快餐品牌风行鸡排。
风行鸡排品牌介绍
风行鸡排原名外婆鸡排，外婆鸡排起源于台湾宜兰县头城镇。一个老人总是带着外孙出去逛街，每次小孩子在街上看到炸的金黄的鸡排时，总是走不动道，每次都缠着外婆买鸡排给他吃，可是老人知道市场上的鸡排不卫生，而且鸡肉都是过了好几天的鸡肉，对口味和身体都不好，一直没有给外孙买过鸡排。但是每次都很心疼，就琢磨着自己做给孩子吃，杀了一只家里的母鸡，亲自用新鲜的鸡肉，加上手工调制的酱料进行腌制，炸出来的鸡排不仅香味实足而且嫩的出汁，小外孙每次吃的都是满嘴鸡汁，老人则是等到孩子吃完，把剩下的鸡肉烹煮一下，自己吃。但是家里的鸡也不能全部杀掉啊，后来老人就每天早上天微亮就往集镇走，就是为了能买到现杀的鸡肉。每次的制作，都由老人细心腌制，每种酱料都使用台湾传统原料，手工研磨，炸制出来的鲜香味总是能吸引街坊来蹭个口福，每个吃过鸡排的人，没有一个不说鸡排新鲜，嫩的，就连隔壁85岁掉了牙的阿婆都可以吃的满嘴是鸡汁。
再后来街坊们亲自带现杀的鸡肉，让外婆炸制。这个消息很快就传开了，邻镇的有些人也慕名而来尝尝鲜。街坊们也开玩笑说：外婆，开个店吧，这样你的小外孙有的吃了，我们也跟着沾光啊。外婆只是笑笑说：我做鸡排都是鲜的鸡肉和我特质的佐料，要是我开店了，忙起来质量不好啊。这件事也就不了了之了，但是1年后，外婆突然开了一个鸡排店，很多人很奇怪，为什么一年前市场那么好的时候不开，现在市场那么多鸡排店了，还开一个店。外婆依旧笑笑说：当时是担心鸡排质量做不好，但是现在看到城市里的人都是用劣质食材去做，小孩子吃了怎办啊，我这个老人都看不下去了，就自己养了一窝鸡，反正我们这边土肥草嫩的，鸡吃了也健康。每天就现杀现做，用我自己的佐料，我不能不保证每个人都说好吃，但是我这个老婆子还是能保证我的鸡排是绝对新鲜的，绝对嫩的。
大家一直喜欢叫老人是外婆，这个鸡排小店也就成了当地的家外婆鸡排店，之前的外婆鸡排口碑一直很好，所以来吃的人络绎不绝，老人忙不来就把儿子和女儿回来一起帮忙，后来因为那小鸡圈完全不够，12年外婆鸡排有了自己的鸡场，每天都是现杀现做。
老人的女儿和儿子掌握技术后，一直不忘老人的宗旨。想把这个没事发扬光大，让跟多人享受到自然的鲜嫩。但是他们的文化层度有限，没办法扩大影响力，所以一直在寻找有着共同志向的公司，直到13年初，遇到了以健康为宗旨的风行茶饮公司，才让外婆鸡排正式走上了市场化路线，但是当时外婆鸡排品牌已经被注册，不得已改名为风行鸡排，在台湾全面风靡开来。
风行鸡排加盟前景分析
在目前的餐饮环境下，风行鸡排是非常不错的投资选择，风行鸡排作为一个有特色有口碑的品牌，风行鸡排产品，在同行业品牌中是非常有竞争力的，很多风行鸡排的加盟商都取得了不错的成绩，非常看好风行鸡排未来的发展!风行鸡排是行业中的十大品牌之一，经历了几年的发展，从刚开始是一个不起眼的店，发展到现在这么庞大的规模，很多人都慕名而来，想要一起创业发展，选择它就是选择成功。
风行鸡排以稳健经营为观点，严谨审视加盟资格，绝不因盲目扩张而牺牲了对品牌与品质的坚持，也唯有如此，才能确保对已加盟者的市场利基、新加盟主的经营愿景、以及消费者对品牌的信心。选择加盟风行鸡排，即刻拥有以下特色优势：
选址支持：公司运宫部选址团队协助合作商店面评估，轻松完成选址。
装修支持：公司专职设计师为能提供装修设计图纸全亲的装修标准和宣传资料。
培训支持：为合作商提供各个岗位的直宫店定向培训及实操训练。
网络支持：网络信息话管理，当红IP引流，聚集消费者双向互动。
运营支持：公司持续关注门店营业情况，督导相运含经理随时提供密改建议和方案。
开业支持：总部派出姿深店长出身的音导到店检查聘备工作，保障顺利开业。
技术支持：强大的研发团队，不定期推出新蓝品，严格的制作置化标准合作商便于落地复制学习。
物配支持：为合作商提供各类品牌产品定制、经必需品的記送以及辅助产品的配送。
1、加盟商必须做到文明经商，向顾客提供热情好的服务做到让顾客高兴而来，满意而归。
2、风行鸡排加盟店服务人员店铺需求有一定人员数量，并参加公司总部的培训和实习，掌握一定的经营技巧和服务技巧。
3、遵守公司规划的渠道、区域内销售产品;具备团购客户资源渠道或适合养生保健品销售的特殊渠道。
4、认同风行鸡排企业文化、品牌运作模式、盈利模式。
5、执行和遵守风行鸡排项目的各项经营管理体系;
6、接受风行鸡排总部的管理方式、经营理念及营销模式。
7、具备品牌意识，认同品牌理念。
1、加盟咨询：项目咨询：加盟商以电话、邮件、微信、QQ等方式向总部咨询加盟事项。
2、意向加盟：公司有专业的加盟顾问为投资者提供一对一服务，解答投资者疑问，与投资者深入沟通，了解综合情况及需求，并详细解答。
3、加盟申请审核：经营申请：填写经营申请表，递交公司总部，经审核给予明确答复。
4、签订加盟合同：签定合同:与所属省级代理签订特许加盟合同,交保证金：向所属省级代理交纳加盟保证金;
5、店面装修：为加盟方提供店面装修及布置方案，提供强有力的支持后盾;
6、开业前准备：开业准备：确定培训方式，派员参加理论、实践及管理培训，并到总部门店实习、了解运营流程;
7、正式运营和后续服务：正试开业后支持：加盟店开业后由总部提供门店运营、管理、项目设计、活动策划等综合指导，保障加盟商持续盈利。
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