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“东锅先生”品牌，是河南华味餐饮公司2010年倾力打造，以“筋头巴脑”为核心产品，专注于纯天然绿色为主题的 “养生炖锅”品牌。在继承关东餐饮文化“大口吃肉、大口喝酒”的基础上，以独特醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。河南华味餐饮企业管理服务有限公司始终坚持“无公害，一次性”的选料原则选择食材和锅底，严把原料关、配料关，百分百保障食品安全。自2010年东锅先生第一家店面开业以来历经市场和顾客的严格检验，成功打造出独具浓郁关东文化的优质火锅品牌，先后被评为“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮百强企业”等称号，多次获得cctv、新华社、新浪、《新食品》等媒体的专题报道。
东锅先生的产品特色，体现在三绝：
一“料”绝：料包采用15种中草药，调制出的锅汤，浓郁鲜美营养丰富，绝对祖传秘制。
二“肉”绝：全部肉料均来自于大草原，鲜、香、嫩、净、绿色生态，优质安全。
三“锅”绝：用农家大锅将肉慢炖，再利用小锅加温加热，保证肉质，增加口感，绝对的东北特色。
现代人在饮食上越来越注重健康和营养。东锅先生的主料有牛筋、牛肚、牛尾等，这些主料有丰富的营养价值。牛筋的营养相当均衡，又香又嫩，富有弹性；牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补益脾胃、补气养血之功效。同时，东锅先生的料包里含有传承百年秘制的十五种中草药配方，食之具有健脾强身、滋阴补气之特色功效。
东锅先生养生炖锅与传统火锅相比，食用方式更加快捷方便，后厨预先用铁制的大锅炖熟后再分装进小锅端到前台，端上桌后，客人即可食用。东锅先生养生炖锅上锅时间仅仅9分钟，这样就极大地缩短了食客等待的时间，节省了用餐时间，提高了工作效率，非常适合现代人快节奏、高效率的生活方式
1、强大的品牌优势：
在市场上东锅先生品牌广为人们所熟悉，拥有较高的知名度与美誉度。加盟经营，要与大品牌握手，成功才有靠山，才更多一份保障。
2、超凡的模式优势：
东锅先生形成了完善的经营及管理模式，在连锁经营管理方面，遥遥领先于市场的同行。加盟东锅先生，在这套超凡经营模式的指导下，你只须依葫画瓢就可以轻松获得成功。
3、到位的售后优势：
东锅先生建立了完善的售后服务系统，总部提供整套的创业解决方案，加盟商无须任何的商业或其他什么基础，总公司给予由零开始的全面扶持。
4、明显的价格优势：
东锅先生凭借强大的规模经营优势，能够在产品、仪器及其他设置供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，保证加盟商拥有最宽阔的利润空间。
5、综合的实力优势：
东锅先生拥有从科研、生产、教育到营销等完善企业体系，汇聚行业顶尖人才，与国际巨头通力合作，积累多年运作经验，具有强势创新能力，在行业中综合实力无以争锋。
6、强大的终端优势：
企业一向重视终端推动，安排强大广告投放，已形成完善终端解决方案，拥有强势终端人才，开展多级促销推广，全面协助加盟商拓展终端市场，取得事业成功。
1.了解特许者(总部)和被特许者(加盟商)之间的关系，并同意履行和遵守相应的权利、义务。
2.在您所加盟的城市长期居住或工作，并熟悉当地的社会及餐饮环境。
3. 具有一定的创业启动资金。
4.您应具有独立法人的身份资格以及一定的经营管理经验。
5.您须具备长期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的经营管理，认同晶锅英雄的经营理念和价值观，并努力维护品牌声誉和形象。
6.不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。
一、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。通过初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向保证金，总部收取保证金之后，保留申请加盟区域名额。
二、收取保证金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、回报周期等。
三、通过加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付投资金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。
四、 总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
五、 正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式开业。正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
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