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温馨提示:加盟有风险 投资需谨慎!
迪欧咖啡是苏州迪欧餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌,除了传承千锤百炼的咖啡制作技术外,还在经营中积累和形成了富有迪欧特色、适应更广泛客户需求的产品组合,包括西餐、商务套餐、汤面、精品粥、水果拼盘、三文治、松饼等餐点及其它冷热饮品。
从2001年上海青浦创设了首家迪欧咖啡门店至今,迪欧咖啡一直以其优雅欧陆气息和“诚信、尊重、关怀”的服务价值体现而成为品质的典范并得到广泛的认同和赞誉。目前,迪欧咖啡已在中国大陆地区开设的连锁门店遍布20余个省、近百个城市,其品牌得以成功的关键在于,无论对产品还是服务的品质的一份坚持和用心,以及令人意犹未尽的独特环境。
迪欧咖啡的店面兼具了大气和精致的特色,千余平方的餐厅区别于现今普遍的CoffeeExpress咖啡文化,迎门而进便可立即感受到热烈的欧陆气氛,暖色调的木材和欧风铁艺、布艺流苏相接,打造出和谐的欧洲怀旧风格,从店内宽敞的桌椅摆设、服务生温暖灿烂的笑厣,直至细节的一幅壁画、一段钢琴演奏、一个亲柔的服务手势,都能为顾客品尝咖啡、享用餐点营造出一种恬静、舒适的氛围和尊贵又不失亲切的感受。「累积生命,畅想生活」迪欧咖啡提供的是以人为本的文化与需求,在人文的关爱下,为顾客提升生活的品质和意味,达到和谐、圆满和快乐。
迪欧餐饮集团在经济全球化的背景下专注于中西文化融合的休闲餐饮服务,自2002年在上海青浦创设首家门店以来,迪欧始终秉承优雅欧亚气息和“诚信、尊重、关怀”的核心价值观,成为咖啡行业的品质典范并得到广泛的认同和赞誉。
咖啡是一种现代人的饮品,更恰当的来说,它是人们的一种生活方式。迪欧咖啡是咖啡中先锋,每一粒咖啡都是精挑细选而来的,有着强大的发展潜力,是行业首家获得驰名商标称号的品牌,赢得众多好评。
迪欧咖啡已荣获"中国驰名商标"称号的迪欧,深知质量管理的重要性。2003年,在国内咖啡连锁品牌刚刚起步之际,迪欧便率先引进ISO9001质量管理体系,是国内咖啡连锁行业首家获得该项认证的品牌。2006年,迪欧又跨上了一个新的台阶,开发了迪欧ERP项目,完善公司的管理系统,为日后的加速发展打下了坚实的管理基础,同时,迪欧食品公司也在2006年里通过了ISO9001以及HACCP(国际食品卫生合格认证)的国际双体系认证。2011年,冷链物流体系进一步健全完善,同时填补国内品牌空白的迪欧滤挂咖啡正式上市,为迪欧集团的发展注入了新的活力。
迪欧亦深知消费者的需求便是企业最大的责任,从材料精挑细选、产品制作流程严格操控,到"服务在客人开口之前",全体员工遵循着ISO9001质量管理体系的要求,秉持着"永续经营、终生学习、服务为本"的理念,构筑了迪欧人共同的精神风貌。
一、迪欧咖啡产品优势:
1、开发优势--国际一流的设计大师亲自把握时尚脉搏;
2、成本优势--通过产品和有效的运营成本控制,给予加盟合作伙伴最大的让利空间;
3、信息优势--与世界最新的信息更新系统保持高度同步;
4、规模优势--大规模生产基地,现代化的先进生产线;
5、管理优势--人性化的现代管理机制,优势的综合管理系统和多层面的管理经验。
二、迪欧咖啡总部支持:
1、专业的市场考察及店铺评估提供统一的店铺经营模式专业的投资预算及回报分析;
2、个性化的店面装修及陈列设计;
3、整体品牌宣传以及市场推广;
4、高效的库存分析;
5、长期的销售管理与培训支持;
6、提供稳定、丰富的货源保障 厂价供货;零库存风险。
7、区域保护:公司为了保护经销商的利益,以区域独家经销授权作为公司的区域市场政策,公司以经销协议的方式承诺不在同一区域内发展第二经销商。同时,公司设置严厉的跨区域窜货处罚政策,保护区域经销独家经销的权利。具体详见经销商协议。
8、价格政策:公司制定极具竞争力的供货价格及指导零售价格体系,保障各级经销商的利润空间。公司持续强化产品质量和形象,增强产品的终端竞争力,坚持高性价比的产品价格策略,向经销商持续提供运作市场的强大产品武器,增强经销商在区域市场的竞争力。详见公司产品价格表。
9、广告支持:公司对经销商设置大力度的广告投放费用支持,支持经销商启动所辖区域市场(具体的支持方式和支持额度详见公司经销协议)。公司为经销商提供常规广告物料的设计模板,包括电视广告片(4分种版、1分种版、30秒版)、户外广告牌设计模板、报纸广告模板,公交站台广告模板等等。公司全新打造网站平台,经销商利用公司的网站作为一个发布信息的平台,让经销商利用网站平台资源共享、交流经验,发布信息等等。
10、促销支持:公司统一制作多种推广促销物料,并按照一定的额度向经销商免费提供,以帮助经销商树立终端形象、开展促销活动直至全面启动当地区域市场。公司提供的常规物料的种类主要包括:产品宣传资料(产品画册/DM单张),小报),推广促销物料(POP吊旗、X展架、易拉宝、促销演示台、太阳伞、促销围裙、促销气球等),售后物料(安装工具箱、安装服等)等。公司还可为经销商提供实效的促销活动方案,帮助经销商短期内迅速提升销量,打开市场。公司制定了专卖店形象规范以及专柜形象的标准设计。公司向经销商提供卖场及专卖店等各类终端形象的参考设计,经销商据此可获得整合终端形象带来的终端促销力。
11、销售激励:公司设置强有力的销售返利政策,以激励经销商全力投入市场,达成更高的销售目标。公司设置台阶式的销售返利政策,并及时返利兑现。详见经销协议文件。
一、 选择合宜地点、营造舒适空间
1、选择正确合适的场地,在吸纳客源时可以有顺势的效果,提供选点标准,或提供现成点供业主选择;
2、选点位置应该在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及交通便利的地段,附近应该有潜在的众多消费群;
经营主要面积单一楼层:600-700㎡;经营主要面积分成两个楼层:700-800㎡;经营主要面积分成三个楼层:800-900㎡。理想的位置在一、二楼。
3、门面具备一定的停车位条件,约10-15个,且车辆出入要方便。
二、 确定地点后
专人看点,提供对点位可行性做详细评估(交通人流、周边人群总体消费水平、市场配套、竞争对手、停车位、周围环境等),统计出同行业竞争者,做出比较分析。
三、 房屋租赁
租赁前应了解以下事项:
1、房屋的租金、押金及其交纳方式,租金是否会递增,有无管理费和其它收费。
2、要有足够的供水供电,供电要求达120-140千瓦左右;供水要求:水压达到市政压力要求,2 寸水管1或2个接口以及消防喷淋,消防栓适合接口。
3、设计装修及筹备开业,装修时间充足,不超过有三个月以上。
4、务必有排水、排污两根管道,且已接入市政污水管道;厨房排污能提供做隔油池的位置。
5、有独立60㎝×60㎝的排烟管位,铺设方便。
6、租房的年限不少于8年,不超过12年以上。
强大的服务团队让您轻松餐饮是迪欧的目标!
四、加盟模式:
1、代理加盟:加盟商自筹全部开店费用,加盟商主导经营管理,总部负责配合管理,加盟商需按总部商业模式及经营规则管理。总部提供装修设计、人员餐饮、人员支援并协助加盟店开业筹备,加盟店必须接受总部的定期督导。
2、代理托管加盟:加盟商自筹全部开店费用,委托总部直接主导经营管理,总部提供装修设计、人员培训、人员支援并协助加盟店开业筹备,加盟店必须接受总部的定期督导。
一、签约
1、加盟之前到总部加强了解。
2、签订《代理经营合同》,为避免履行契约时产生疑问,公司将提供详细的加盟参考资料。
3、公司提供《投资估算表》,作为投资入股的比例分配,提供新设立门店开办费用所涉及内容项目:空调工程、厨房吧台设备、初期备料、餐饮设备等。
二、工程装修
1、签订加盟合同书后,业主安排好场地丈量的条件,丈量人员和设计人员去现场,并在规定时间内做出适当的装修设计及相关咨询(如:投资、概算等)。
2、装修工期一般为60天,施工队伍进场前,业主需做好水通、电通、路通以及场地不影响施工等条件。在装修过程中,业主需免费提供水电,以确保工程的顺利进行。
3、装修过程中,业主需同时进行相关执照的申报(工程报建、消防证件、环保许可证、工商税务登记、商标使用许可备案、营业执照,并及时协调与装修有关的外部事务)。公司将提供咨询服务。
三、人员配备、培训、补给
1、人员的配备、培训与工程装修同时进行。公司总部调集较为优秀的厨房、吧台、外场精英人才,组成强大的培训和研发队伍,能为加盟店在较短的时间内培训出合格的基层员工,也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训,解决了业主的后顾之忧。
2、厨师长1名、厨师领班2名、吧台长1名、吧台领班2名、外场部长1名、外场领班2名,开业前由公司派驻干部支援。
3、除筹备专员在门店开业前做现场支援外,公司总部不断培训,并汇集了大量的业内专才,从技术到管理,以及餐厅基层员工都适时满足加盟店的常规配置。专业的营运团队,针对实际,量身定制行之有效的营运方案,指导、筹备开业,投资**、营业额评估,问题诊断及后续督导。
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