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远见,放眼快餐市场
据统计,2004年餐饮市场零售额实现7486亿元,同比增长21.6%,并且以平均每年16%以上的成长率继续增长,而快餐市场的增长更高达25%,这些数据说明快餐市场具有巨大的开发空间。
“顶新”,知名食品集团为你
顶新国际集团是国内有名的综合食品集团,1988年10月开始加盟大陆,经过十几年的发展,拥有了国际闻名的康师傅等品牌。顶新集团目前旗下主要有食品制造业(康师傅、味全)、流通事业(乐购、全家便利店)、餐饮连锁事业(德克士早餐、有乐和食)三大加盟事业。1996年5月,顶新国际集团加盟“德克士早餐”事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。九年来,顶新相继加盟了5000万美元,重新定位、经营管理“德克士早餐”,为建立一个更受人欢迎的西式快餐而努力。
真诚,德克士早餐打造特色美味
德克士早餐本着“诚信、务实、创立、服务”的经营理念,以我们对人的真诚与对美食的热情,为顾客营造出了“好吃、超值、快”的用餐新体验。
德克士早餐的主打产品是“脆皮炸鸡”,金黄酥脆、鲜美多汁、风味卓绝。2003年推出咖哩鸡饭、照烧鸡肉饭等珍饭餐系列新产品,使德克士早餐的产品更贴近消费者的需求。2005年推出鸡排大亨,双椒鸡腿米汉堡等差异化产品,提出健康美味的新主张,更适合人的口味。2006年本着加强差异化产品的主旨,推出了全虾三明治、大亨腿等新产品,以增加与竞争对手之的产品差异化。
如果加盟开店,投入资金少,店面只要两三平米就可以食鉴家的销量高了,也就会赢得较高的营业实现目标。在平时经营中只有一个人或者两个人就可以经营,不需要投入太多的人工成本,以及其余费用,实现目标也十分高。
一、协助选址与评估
协助德克士早餐加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时,德克士早餐总部会协助加盟者寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考,不做任何提高/增加。
二、统一装修与设备
为确保德克士早餐的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计,有偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人督核、指导,加盟者负责监理。为确保产品质量,餐厅设备统一由总部提供,双方签定设备购销合同。
三、人力资源的协助
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料,并协助加盟者招募新进人员。开店后,总部无偿派遣辅导经理驻店辅导三各月,加盟店若有额外人力需求,经协调后,德克士早餐总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。
四、不断的教育训练
开店前,德克士早餐总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程,时间在一周之内;为餐厅经理、管理组、员工和接待员分别设相应课程,总时间约为三个月。开店后,总部针对从实习囊理到经理的各阶段层管理干部不同工作内容,开设了相应的持续教育课程,同时,为加强与加盟者之间的沟通,总部不定期举办相应共识会。
1.具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对企业管理具有基本概念。
2.对德克士早餐的“诚信、务实、创立、服务”的经营理念有认同,对西式快餐有认知。
3.对快餐店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。
4.具备一定的资金实力,资金取得合法,有合格的资金信用。
5.不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
1.项目考察
首先应该对德克士早餐有所了解,并且对德克士早餐加盟总部有所了解。必要时还可以对德克士早餐的总部进行考察,获取相关资料
2.签订意向书及合同
初步确定双方合作意向之后可以签订扶持双方权益的文件。同时需要支付相应的扶持金。
(若本人无法实地考察则可以网络的形式进行)
3.开店准备
合作加盟商可以开始着手准备开店相关事宜,而德克士早餐公司也可派出培训经理到点进行业务指导。确保合作加盟商开店顺利。
4.开店回访
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