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东北烤冷面，是一种以干冷面皮、鸡蛋、香肠（原产地大多数不加香肠）等为主料做的面食。
烤冷面，东北一带地方特色小吃。起源于黑龙江省牡丹江市（一说为起源于黑龙江省密山市）。东北烤冷面加盟店的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸（也称炸冷面）。
烤冷面，街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上，用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转，其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱，用铲子切成均匀一截一截小块，装入小塑料碗中，插上长竹签既可以食用，可放醋和蒜汁等其他调料。有冷面的韧劲，还有辣酱的鲜味，葱、香菜的香气，口感微酸，很好吃。东北烤冷面加盟独特的口味，在这个特色竞争力时代脱颖而出。
东北烤冷面完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接，特色美味独霸天下。果蔬微量元素于传统的美食相结合，大大提高了口感与味觉层次，东北烤冷面加盟更加符合现代人需求。
独门汤汁配方东北烤冷面加盟店营养特色突出，引发争享风暴，各个年龄都适合。烤冷面以精准的市场定位，鲜明的经营特色，成为众多消费者追捧的对象。
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1、愿意长期与公司共同经营东北烤冷面品牌发展，勇于实业追求成功人士；
2、有品牌运作管理经验，并忠诚于东北烤冷面品牌推广、精心呵护品牌成长；
3、有行业内人脉资源和渠道资源；
4、加盟商具备资金，人力，仓储，店面等资源；
5、按品牌运营中心标准及要求设东北烤冷面形象店进行经营，经营商接受总部的指导和监督。
1、加盟咨询；
2、填写加盟申请表；
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4、代理商资格评估；
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