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川妹子火锅是一个源自于重庆的老火锅品牌，隶属于重庆猪圈饮食文化有限公司，该公司成立于2003年，是一家集火锅菜品、底料研发、技术培训、物流配送、品牌运营为一体的现代化企业，现在旗下拥有“川妹子火锅”（重庆老火锅）、“天锅香火锅”（重庆新派火锅）、“御猪川妹子火锅”三大品牌业态，这几个品牌都已经提交了商标注册申请。
川妹子火锅品牌介绍
公司3家直营店均分布在重庆主城区，分布在全国各地的加盟店100余家，自建食品厂一个，占地13000平方米，总智慧之选3500万，QS认证。在主城区大坪拥有所有权的独立的办公写字楼，公司机构目前有总经办、行政人事部、财务部、直营部、加盟部、筹建部、营运部、物配部、技术部、企划部、培训部、装修部、食品厂等部门，有一支专业从事直营管理、加盟管理、技术和管理人员培训、物流配送、底料研发加工的队伍。目前公司员工200余人，中高层管理人员20余人，大专以上学历的10余人，全力为本公司直营店和全国加盟店服务。
川妹子火锅底料采用几十味名贵食用中草药材，用现代工艺流程，经科学调配而成，经调配出的火锅汤红明亮，麻辣鲜香，回味无穷，味道厚重。“川妹子火锅”采用混元一气锅的特色，打破了“九宫八卦”“鸳鸯锅”“子母锅”的隔阂，荤素同煮，浑然一锅，酣畅淋漓，欢乐同样，公司经过多年发展，得到了社会各界的欢迎和认同，荣获、商务部备案特许经营合格、不错企业、名火锅，十大火锅品牌、十佳特色火锅、火锅示范企业、、重庆火锅特许经营不错企业、重庆知名连锁品牌、重庆诚信连锁企业、重庆合格火锅底料、重庆健康合格火锅企业、重庆火锅协会副会长单位。现分布于全国近200个加盟店。通俗明了的“川妹子火锅”背后其实承载了厚重的重庆老火锅文化，也见证了重庆本土老火锅的发展历程。老骥伏枥，任重道远.
川妹子火锅市场分析
重庆川妹子火锅人正不懈努力，深知任重而道远，始终遵循着“创建特色餐饮品牌”这一目标继往开来，为川妹子火锅饮食文化有限公司的发展历程添上浓墨重彩的一笔。
如果说具有悠久历史的重庆火锅有不同的香型、不同的种类，那么川妹子火锅就是一种包括几种类型的兼香型火锅。总部拥有严格的区域保护政策，以加盟商店面为中心方圆3公里内只允许一家川妹子火锅，即避免了同行的恶性竞争，也充分提高/增加了加盟商的空间，让您正常。
1.川妹子火锅加盟支持：介绍加盟模式，参观店面生意、理出加盟预算
2.选址支持：帮助加盟商进行选址规划、店面设计或施工。
3.川妹子火锅营建支持：市场调查、选址规划、设计方案、店堂划。
4.川妹子火锅运营支持：可行性分析、管理督导、成本控制。
5.川妹子火锅培训支持：招募员工、管理培训、服务技能培训、刀工培训。
6.川妹子火锅物配支持：火锅底料配送、菜品秘方配送、原料配送、物品配送。
7.川妹子火锅企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销活动方案。
8.川妹子火锅制度支持：员工手册、前厅管理手册、后厨管理手册、财务手册。
9.川妹子火锅技术支持：指派店长、前厅经理、厨师长、火锅调料师。
10.川妹子火锅后续支持：持续性新品研发及制作工艺培训支持、持续应营销策划、文案、设计等。
1.有一定的启动资金和创业精神
2.有合法的经营场地和不错的营销团队
3.具备合格的商业信誉和意识
4.认同川妹子火锅加盟总部的经营理念和管理制度共同发展
5.愿意参加总部培训并接受总部管理.
意向沟通：公司加盟商双方意向沟通
加盟方案选择：多种加盟方法介绍加盟手册阅览
考察：总部店面
评估：评估加盟商是否具体加盟条件确定合作意向
交付定金：加盟商交付加盟合作提高/增加金
选点评估：选店评估进场谈判
店面设计：店面确定为加盟商提供店面设计
签订合同：加盟商交付加盟全款签订加盟合同
装潢店面：按要求装修店面
办证、招牌：办理证件
设备配送：总部配送设施设备
接受总部培训：加盟商派人员到总部接受培训
挟持开业：装修完成、培训完成、公司派人到店挟持开业
正式开业
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