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尝一桌江湖菜 醉一杯武林酒
隶属于上海缈嘟管理咨询有限公司，是一家经营特色川菜的餐饮品牌，品牌创立于2018年，2019年9月登入上海，在陕西北路成立第一家门店，全国150+合作门店
品牌取名先启半步颠，取自周星驰的电影《唐伯虎点秋香》，创始人身为周星驰的铁杆粉丝，电影中江湖的模样，深深吸引到了他，俗话说有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有酒，今朝有酒今朝醉，在这里无时无刻都可以感受到江湖气、英雄梦的存在，希望大碗喝酒，大块吃肉的豪情云天都可以融入进这侠骨柔情的小酒馆中。别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿，江湖安好，人间值得。
品牌文化
走心的服务：每位客人从进店到离开，虽然没有体验高档的服务，但却能被每一句的问候温暖，给予客人朋友间相处的感觉，从第一时间的问候、添茶倒水、询问需求，所有的一切尽可能的满足客人，真切感受浓厚的人情味。
放松的场所：江湖气的装修风格，用心的服务瞬间带您回到武侠剧里体验一把今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁的洒脱。远离尘世的喧嚣，成为年轻人心灵神往的世外桃源，在这里可以尽情的放松与做自己！
菜品介绍
毛血旺
麻、辣、鲜、香四味俱全。成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲。深受广大食客的喜爱。
熏猪手
特色自制的熏猪手，鲜美多汁，配上特制的酱料，好评如潮。
小炒汤圆
小炒汤圆，特殊做法，口感软糯酥脆，被广大食客称为解辣美食，每桌必点菜。
吃不得辣子鸡/
自家配制的辣子鸡，口感麻辣酥脆，一起享受辣椒里寻鸡块的乐趣。
少林一阳指/
传说中的武功绝学“少林一阳指”。自制后的排骨放入油锅煎炸，外皮酥脆内里香嫩，覆上一层厚厚的花生碎，吃起来更加香。
小米椒爱上蛙
蛙肉细腻鲜嫩，入口一抿就脱骨。切碎的牛蛙浸润在小米椒的酸汤里，酸辣的滋味席卷味蕾，开胃得很！
品牌优势
先启半步颠小酒馆于2018年创办，传承川味江湖菜文化，于2019年初获得注册商标。请认准先启商标，支持原创！
团队优势
公司拥有在餐饮行业从业超过20年的专业运营团队，完整的市场营销团队、筹备团队、品牌策划团队、厨政团队、菜品研发团队、外派督导团队、物料供应体系团队为加盟商保驾护航。
菜品优势
口味纯正，坚持无任何添加，改良；坚持川菜精髓（麻，辣）；食材新鲜，空运四川本地食材，品质的原材料进一步提升食客的用餐体验，高品质菜品提升品牌溢价；
贴心的体验
江湖气的装修风格，用心的服务瞬间带您回到武侠剧里体验一把今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁的洒脱。远离尘世的喧嚣，成为年轻人心灵神往的世外桃源，在这里可以尽情的放松与做自己！
1、年满18周岁以上，有独立承担投资风险及民事责任的能力。
2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。
5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。
6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。
7、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。
1、门店审核
2、签订协议
3、对接设计
4、装修施工
5、总部培训
6、营销方案设计
7、外派组扶持开业
8、运营督导巡查
9、新菜品研发
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